第334章不一样的年糕做法

临近年关了，夏青家也去镇上做完最后一个赶集日的生意，也就安心的准备过年了。

先前跟沈志山谈生意的时候，沈惜文告诉了夏青，如雪堂已经被官府派人来封了。

秦翠莲年后也要被判刑了。

果然在最后一个赶集日，夏青就见着了官府的人去如雪堂贴封条。

夏青当时就想到，多行不义必自毙。

活该了秦翠莲有如此下场，也活该了如雪堂就这么倒台了。

年糕夏青家当然是事先准备充足了。

不过夏青做年糕，却不想依了这个时代的做法。

现代人做的年糕，那叫一个美味。

这个时代的年糕，在原主的记忆里，可是不那么美味了。

夏青将大米和糯米分比例给兑好，然后在石墨上给磨成细腻的粉末。

又让张氏和李氏，去地头里找了些芭蕉叶来。

将那芭蕉叶给剪成一个一个大小差不多的方块来。

又在兑好的米粉上给加了很多的红糖和白糖。

还留了一部分白味的，只加了一些盐。

“娘，你这年糕的做法，跟从前不一样呢？”

见着今年的年糕做的如此特别，彭氏便问道。

彭氏背着三宝，跟张氏、李氏还有高如玉在厨房里帮忙干活。

而家里的男人们，则在院子里，干一些杂活。

高文渊则是在教大丫和狗蛋识字呢。

一家人其乐融融，越来越有过年的氛围了。

“对呀，娘，咱们往年的年糕可不是这样做的呢。”

高如玉也说道。

夏青笑道：“今年咱们家赚了银子，自然就可以弄些特别的年糕来吃。这是娘小时候记忆里年糕的做法。高家村的人的确是没有人这么做年糕的。”

夏青本就不是高家村本地人。

这么说，也不会引得大家怀疑。

“那这样做出的来年糕，是不是比咱们之前做的年糕都好吃啊？”

高如玉问道。

“那是自然的。等会儿，这年糕还要给包上不同的馅儿呢。”

夏青说完，便开始着手弄年糕里的馅。

年糕一共分为两种馅，一种是芝麻白糖，一种是盐菜肉沫。

刚好就对应了甜咸两种口味的年糕。

年糕的馅炒好了，夏青就让家里的女人都帮着将这馅给包进年糕里。

包好以后，便放在蒸笼上给蒸上一个时辰。

这新鲜热和的年糕可就出锅了。

大丫和狗蛋可是闻着香味，早早就给守在了炤台边上，等着吃新鲜第一个新鲜出锅的年糕呢。

高承恩则是带着家里的男人，在院子里面写对联，贴对联呢。

“先给大丫和狗蛋一人一个。”

年糕蒸好了，夏青便让李氏先给大丫和狗蛋一人一个。

“谢谢奶奶，奶奶最好了！”

两个小不点得了年糕，便嘴甜的对夏青说道。

夏青又让张氏给端了一些年糕去院子里，给家里的男人们吃。

又让高如玉捡了几十个，给高家二老送去。

年糕蒸好了，过年的仪式也算是开始了。

“奶，这年糕真是好吃呢。”

大丫说道。

“奶，这年糕好甜啊。”

狗蛋也说道。

“对呀，娘，我可是从来没吃过还带馅的年糕。我还以为只有肉包子才有馅呢。”

彭氏也一边不停的往嘴里塞年糕，一边说道。

“好吃就行。”

夏青见着这一家子人，大家都这么开心，又因为吃到了有馅的年糕就这么满足。

原来快乐也是可以这么简单的。

夏青也拿着一个年糕，走到院子外面，见着高文渊在写春联，高大牛和高二牛则负责贴春联。

“小弟，你如今是厉害了。都能写春联了。”

夏青夸奖道高文渊。

“那可不，娘，小弟日后定是能金榜题名的。”

高文修赶紧就说道。

“三哥！”

高文渊有些害羞的叫住高文修。

这是对于高文修的夸奖，高文渊有些不适应呢。

“小弟，你三哥说的没错。你本就是读书的料。你的夫子也跟娘说了，你在书院的功课很好。明年就可以先去试一试参加考试了。”

“所以小弟，你大可不必谦虚。”

夏青本就是一个自信的人，从不吝啬夸赞别，也能坦然接受别人的夸赞。

“可是娘，我也没有那么厉害。”

夏青算是听出了高文渊话外的意思了，这是自卑呢。

很正常，夏青从前也是在农村待过的孩子。

第一次去到城里念书的时候，也是特别的自卑。

城里的孩子见过世面，知道东西，懂的东西都很多。

当时的夏青整个就一个乡巴佬。

除了努力的读书学习以外，真的就一无是处了。

这种自卑的心理，就如此刻的高文渊一般。

夏青走过去，拍拍高文渊的肩膀说道：“小弟，你怎么就没有那么厉害呢？你就是很厉害啊。我们是真的觉得你厉害，才夸奖你的。”

“你的夫子，你的同学，也是真的觉得你功课好，才夸奖你的。虽然咱们都说谦虚使人进步，骄傲使人落后。可对于别人的夸奖，咱们也不能一味的谦虚。过分的谦虚，也会让夸奖你的人觉得你显摆。”

“小弟，咱们不管是读书还是学习，咱们都要有自信。就比如你读书这件事情，你就是很厉害，这件事情于你而言，你就是该自信起来。”

“对呀，小弟，你念书可是比村长家的友德都厉害呢。”

高文修也附和道。

家里的人也纷纷的都表示高文渊读书是个厉害的。

“小弟，你看，大家都觉得你很厉害。或许你觉得我们家里的人没读过书，没进过世面，才觉得你厉害。”

“娘，不是这样的。”

高文渊从来没有觉得自己家里的人，都是没读过书，没见过世面的人。

反而，高文渊觉得自己娘是个很厉害的人。

懂的多，又能将家里的生意做的那般好，还赚了那么多银子。

高文渊最佩服的人，可就是自己的娘呢。

高文渊这般说，夏青很是欣慰，夏青可最怕的就是，高文渊会因为自卑，觉得自己有这样一群没有见过世面的家人，就更加自卑。

日后若是出息了，也会想要撇清自己的家庭的。

在现代，夏青可没少见过这样的人。

“小弟，你不这样觉得就很好。娘送你去读书，不仅仅只是希望你能考取功名。娘更加的希望，你能多读书，多明白些事理。希望你能成为一个饱读诗书，有自信，又勇敢的人。”

“娘不希望你只会读书，不会做人。”

只会读书，没有健全的人格，那也是枉然。

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