第84章

虽然望天楼的开业仪式热闹非常, 但说实话，这种仪式大差不差，时常都能瞧见。

反而是食为天的甩面扯面, 倒是实在新鲜。尤其什么扯面师，更是前所未闻。

且那扯面师还是个姿容气质, 百里挑一的美人儿呢！

美人儿和面团的搭配虽然奇怪，可那面到美人手里, 却如同活物一般有灵活, 赏心悦目得叫人移不开眼。

食为天门口的看客越来越多，楚曼容也扯好了越来越多的面。

她脸上虽然木然，心底却很是羞愤。

献艺那晚，她当着众人面前夸下海口, 说任凭驱策绝不后悔, 转头顾茵就说让她做厨房相关的工作。

楚曼容当时说自己没下过厨，怕是做不好这份差事。

顾茵还是笑眯眯的, 说我给你寻的差事你肯定能做好！

然后楚曼容就来食为天扯面了。

她自觉受辱，一开始还消极怠工, 故意把面扯断。

顾茵不恼怒，只和她说:“我劝你最好是好好扯, 不然你怕是还得后悔。”

楚曼容第一次遇到这样捉摸不透的人, 看到她笑就背后发寒，但还是强撑着道:“妾身确实不擅长这个。”

顾茵又纠正她一次，说以后自称用“我”, 接着就让后厨伙计监督她联系, 她自己则去忙别的了。

等到第一天练习完毕，楚曼容两条胳膊跟灌了铅似的抬不起来。

到了用夕食的时候，顾茵就让她自己吃自己扯坏的面, 说是不能浪费粮食，还道:“陛下也是穷苦出身，最是见不得人糟蹋吃食的，楚姑娘从宫里出来的，想必也知道这个？”

这还真是确有其事。

楚曼容入宫的时候，伎坊的嬷嬷就叮嘱过她们一些注意事项，其中就有一条，说让她们即使进宫也不能奢靡浪费。

后头每次用饭，嬷嬷都监督她们。

但伎坊里的人本就在吃食上注意，每人都按着自己胃口的一半分量要饭食，所以没出现过谁犯了忌讳的情况。

那扯坏的白面，后头被做成一点味道都无的清水

面条，悉数进了楚曼容的肚子。

一开始她倒不觉得有什么，可是一天一天过去，自小也算锦衣玉食的她实在是顶不住顿顿吃清水面条了，尤其是她还每天都在闻着酒楼里喷香的火锅和烤肉味，看到肉食的时候眼睛都冒绿光！

人一饿，脑子容易迟钝，就这样过了几日，楚曼容再也不敢故意扯坏面了。

她算是看出来了，这位将军夫人虽然出身乡野，却是个顶奸猾的。

再折腾下去，她怕自己根本不用想什么以后，眼下就交代在这里了。

于是她就正式上任，成了食为天的新晋扯面师。

没多会儿，文二太太也和她的闺蜜团陆陆续续来了。

她们到了门口，也被这扯面的技艺看呆了，之前那个圆圆脸的年轻妇人还笑道:“顾娘子这脑袋怎么长得，这般多的好点子。今日我听人说你家的轻食吧和望天楼同天开业，还担心你家被对方抢了风头，早早地来捧场。没想到顾娘子早就想好应对的招数了。”

顾茵笑而不语。

还真不是早想好的，只是碰巧罢了。

只是真别说，会跳舞的人就是灵活，那缎带舞和扯面更是异曲同工，所以楚曼容没练几天就上手了。实在是意外之喜。光刚才那么一会儿的工夫，就卖出去几十分扯面，够楚曼容扯好一会儿了。

后头她请一众夫人移步三楼。

顾茵日前就下了帖子，所以一众夫人不止自己来了，还把其他从前没来过食为天的手帕交也带来了。

不过文二太太没有其他朋友，所以只是她自己过来，她正要致歉，顾茵上前挽上她一条胳膊，笑道:“您总算来了，我还等着您给意见呢。”

文二太太笑着拍拍她的手背，进门左拐就是楼梯，两人边说话边上了楼。

一二楼都没有变化，三楼楼梯口就不同了，放了许多花篮，铺设的地毯也从大红色变成了雾霾蓝色。

“这个季节哪来儿这么些花？”文二太太说着话凑近一瞧，才发现这些花是布匹制作的，并不是真花，她不由赞叹道:“好精巧的手艺，几步开外我居然没发

现。光这些花就要价不菲吧？”

顾茵笑着解释道:“倒还真不怎么费银钱，都是自家绣娘做的。”

他们一家子都是不怎么注重享受的人，并不像从前王府的主子那样，每个月都要做几身崭新的衣裳。

上次绣娘们忙活，还是顾茵和王氏入宫赴宴之前。

后头每人做了四五身应季的衣服，绣娘们就闲下来了。

闲散当然不是不好，只是王氏前头刚赶走了二三十人，后头又遣散了一些其他下人。

虽后头遣散的会另外给安家费，但在府里待了这些年了，谁愿意挪窝去外头呢？

尤其绣娘也是吃的青春饭，她们都不怎么年轻了，出去了做几年活计后可能眼睛就不顶事儿了。

还不如在府里，给主子们做活，不那么费眼，不用担心那么多事儿。

所以等顾茵和她们说自己想布置一下三楼，专门招待女客，询问她们有什么建议的时候，绣娘们都拿出了看家的本事。

这布花，只是其中一样。

在千奇百艳的各色布花中穿过，文二太太上到三楼。

一股冷冽的雪松香气在鼻尖萦绕。

这香味不算特别浓郁，十分的沁人心脾，完全把楼下的飘散上来的其他吃食味道给盖住了。

这就是府中下人帮着想的第二样了。

可别小看这制香的手艺，在很多世家里，香料是如同家族秘辛一般，世代母女相传的傍身手艺，并不会对外人道的。

也就是原先王府这样的地方，才会有懂的制香的大丫鬟。

她们照着顾茵的需求调配出来了这雪松香，既能遮味，又十分的好闻。

进到三楼，入眼处一大张美人屏风，那屏风也不用想，是王氏从家里库房淘换出来的。

绕过屏风，一张张雕花小圆桌整齐摆列，搭配着浅素色桌布，旁边是雾霾粉或者天青色的布艺沙发，光是氛围就让人十分放松。

小圆桌有二十几张，围绕在小舞台附近。而靠窗的地方则是长条沙发加上大一些的桌子，以精致小巧的屏风隔开。这样大一些的桌子也有十几张

。每张桌上还都摆着插着布花的小花瓶。

那小花瓶并不名贵，但同样都是素雅的淡色，花瓶上头的也有图案，或是飞鸟鱼虫，或是梅兰竹菊，栩栩如生，每桌各不相同。

文二太太和顾茵在双人小桌前坐下，身子陷进那填充了鹅绒的鼓鼓囊囊的沙发，立刻发出一声舒服的喟叹。

两人刚坐下，便立刻有穿了工作服的堂倌送上菜单。

三楼的堂倌是大孙氏帮着新招的，一共八人，都是眉清目秀的年轻妇人。

菜单也是卷轴式样的，图文并茂，由武安所画，但不论是材质和风格，和一二楼所用也完全不同，显得更加素雅有格调。

文二太太看完一遍，笑道:“我是看什么都新奇，也不知道点什么好了，你给拿主意吧。”

顾茵点点头，吩咐了堂倌，没多会儿各色吃食就被端了上来。

两个精致的陶瓷小杯子先送上来，一份是加了珍珠的奶茶，另一份就是放了水果干的果茶。

文二太太近来十分注意身形，自然是捧了果茶来喝。

那果茶里头放了很少的糖，却是果味浓郁，带着微酸，在这吃不到新鲜蔬果的冬日里，喝上一杯很是舒坦。

后头其他点心也被送上来，做成指节大小的绿豆糕、枣泥糕、莲子糕、牛乳糕等，还有做成小兔子、小猪形状的豆沙包、奶黄包、水晶梅花包等，每样都是精致无比，大小适中，一口一个，并不用担心会弄花口脂。

装点心的盘子都是花瓣形状，一个小盘子上只能放两三个小点心，合在一起正好就是一朵盛开的花朵的模样。

今天开业的点心都是顾茵亲手做的，文二太太捡着几样吃了，又是一番赞叹道:“虽一直知道你手艺好，也尝过你的手艺许多次了，但每次吃着还是觉得稀奇，你这么这个年纪就会这样多的东西呢？”

正说着话，文二太太的两个朋友已经坐到靠窗的地方，招呼她一道过去坐了。

顾茵就让人把吃食都送过去。

那个圆圆脸的年轻妇人笑道:“顾娘子来的正好，快和我说说该点些

什么。我方才看到上头有个叫龟苓膏的，这是什么？”

轻食吧新开放，顾茵肯定得琢磨一点新吃食，这龟苓膏就是其中一样。

龟壳和龟板冷水下锅，放入姜片去腥，焯水一刻钟后捞出过冷水，在冷水中清洗掉上头的油脂，之后放入面包窑烘烤半天，把水分彻底烘干。

龟壳龟板和土茯苓放入锅中熬煮四个时辰，在这个时间里，再把蒲公英、金银花、菊花、甘草、白芷等药材清洗过滤，去除杂质，另外起锅熬煮一二个时辰。

等到药材的汤汁熬好，在用纱布过滤杂质，盛出放凉。

四个时辰后，龟汤熬制好了，过滤去除杂质后和前头的药汤混合，放一些米粉，不停搅拌，熬至粘稠。

最后就是把浓稠的汤汁装入小炖盅，自然冷却凝固。

顾茵先询问对方在不在信期，得知不在，才笑道:“这是本店新品，夫人感兴趣的话我送一份给您尝尝。”

没多会儿，堂倌就捧来一个小盅，里头自然就是切成小块的黑乎乎的龟苓膏，虽然淋上了蜂蜜和牛乳。但到底这卖相还是可怖了一些。

那圆脸妇人看着卖相就蹙了蹙眉，但顾茵的手艺毋庸置疑，这也是对方送她的，她也只能拿着小勺子舀一块尝尝。

龟苓膏清苦，带着一股药材的味道，初时尝起来并不很是美味。

可是再吃第二口，第三口，这清冽特别的味道就不是那么难以接受了。

顾茵又补充道:“这龟苓膏滋阴润燥，降火除烦，我看夫人唇边生了一点火疮，所以推荐给您用。这东西是略带寒性的，所以我方才先询问了夫人在不在信期。”

“原来还有药用，怪不得我闻着一股草本味道。”

圆脸妇人本来还觉得这甜品味道一般，但如果有药用价值，那这东西就得和汤药作比，那滋味绝对算是十分不错的了！

文二太太听到这话眼睛立刻亮了，询问道:“若是吃完炙肉和火锅，再吃一盅这个，是不是就不会长痘了？”

顾茵笑着点头，但还是道:“这东西寒凉，犯热气的时候吃就好，也不

能顿顿吃。”

文二太太立刻要了一盅，另外还有一个妇人也要了一盅。

她不是好奇这黑乎乎的东西的滋味，也不是想着解火锅炙肉的热气，而是她本身一到冬天就容易上火，最常见的症状就是通便不顺畅，到了冬日几乎天天都得和下火的汤药。

所以才想试试。

介绍完吃食后，小舞台上的表演也开始了。

袁晓媛坐在舞台一侧抚琴伴奏，其他四人先表扬了一场群舞。

她们妆容清淡，眼睛清亮，每个都是那么的好瞧。她们的舞蹈并不是为了卖弄风情，而搔首弄姿、扭腰顶胯那种，是十分清雅古典的舞蹈。

舞衣当然也不会很暴露，只是比一般的衣裙更贴身一些，修饰出伎人优美的身线。

如顾茵所想，文二太太等人看到伎人们都带起了欣赏的眼神。

文二太太更忍不住小声道:“从前这些个歌舞都是为那些臭男人而跳，如今也轮到咱们享受了！”

旁人附和道:“就是，我从前就喜欢看这些，我家夫君非说哪有女子爱看这个的，说的我都觉得奇怪了，想着难不成我自己才是异类？”

更还有人在心中想到，她其实未出嫁时也学过这些，但后头嫁了人，贪花好色的夫君豢养了歌舞伎人，所跳之舞十分媚俗，令人生厌，以至于她都很多年没有再跳过舞，却不想原来只是优雅的舞蹈的话，确实是适合每个人欣赏的。

轻歌曼舞结束，文二太太等人都抚掌夸赞。

后头文二太太又询问顾茵道:“我看那些男人看完歌舞，都会给些赏钱，我们是不是……”

顾茵就指着桌上的布花道，“夫人可以把这个买下，一支十文钱，可以送给你心仪的伎人，这个银钱会直接折算成伎人的绩效奖金。”

文二太太不懂什么绩效奖金，但还是听懂了这个是可以直接算银钱给对方的。

一支十文钱委实不贵，文二太太直接道:“那我给她们每人送两支。”

其他妇人也纷纷应和。

顾茵早就准备好这些了，很快就让人把合数的布花准备出来。

些花没直接送到伎人手里，而是放到了舞台边上一个告示牌之前。

那告示牌是由一个个小告示牌组成，小牌子上贴了每个人的小像，下头做成可以活动的数字牌，数字即每个人当天收到的布花数量。

根据方才众人的打赏数量，袁晓媛等人的小像面前放了数量不同的布花，名次也跟着改变。

出乎预料的，她居然是收到打赏最多的那个，贴着她小像的小牌子也挪动到了最前面。

群舞结束后是单独才艺的环节，她帮着堂倌把古琴搬走，又抱着琵琶回来。

回来后看到那变化了的告示牌，她激动坏了，小跑着到了顾茵面前，声音打颤地询问道:“东家，那个牌子……牌子是不是出错了？”

顾茵伸手把她的额前的一缕发丝挽到耳朵后头，说:“没出错，是夫人们喜欢你呢！”

“谢谢东家，谢谢夫人们！”袁晓媛脸色通红。

她其实技艺不比伎坊一等伎人差的，更小一些的时候就是因为才艺才被选召入宫，只是那已经是好几年前的事情了，她都快忘了被人肯定和赞赏的感觉了！

顾茵之前就觉得她并不难看，反而胖的珠圆玉润，十分可爱。

果然文二太太一见她也都稀罕她，伸手捏了捏她胖乎乎的小手，夸赞道:“真是个有福相的好孩子！这是还会弹琵琶呐？好好弹，我还给你送花！”

袁晓媛清脆地“哎”了一声，抱着琵琶坐回到舞台上。

虽然心绪激动，但这次袁晓媛把初次献艺的事引以为鉴，很快就调整好了状态。

她胖胖的手指有条不紊地开始弹奏，一曲婉转旖旎的《春江花月夜》从她的指尖流淌而出。

在这轻柔的曲调中，文二太太等人又给她送了十几支花，顾茵也顺势把自己另外准备的东西展现给她们。

她让人准备了几副烫银印花的扑克牌和简单的大富翁那样的小桌游，唯一和现代不同的，大概就是大富翁里面的钱变成了小银票。

文二太太等人闲暇时分就是打叶子牌和马吊，倒是没玩过这些。

经由

顾茵教授，众人很快就玩了起来。

这一玩，很快就到了午饭的时辰。

三楼的午饭有各色沙拉，三明治等，当然也可以另外点菜。

众人点了自己想吃的，或边玩边吃，或边看表演边吃。

玩到傍晚，天色一下子暗了下来，屋内并不点油灯，而是点蜡烛。

那蜡烛比一般的纤细，还雕着花纹，插在银质烛台上，再罩上画了美人的轻薄纱罩，把三楼的氛围烘托得越发雅致。

有句话说叫灯下看美人，越看越迷人。

舞台上的伎人本就都是容貌姝丽的美人儿，这烛灯一点，七八分的容色都成了十分。

夕食顾茵准备一些适合女子喝的酒，梅子酒、桂花酒、果子酒、米酒……一应俱全。但这些白日并不对外售卖，只有晚上会有单独的酒水菜单。

和现代一样的，这些酒水并不会整壶出售，而是按杯卖的，客人可以根据自己的口味点。

文二太太等人点来尝过，个个也都是赞不绝口。

微醺时分有人一时兴起，主动要求上台表演——都是女子嘛，也没什么不好意思的。

那妇人擅弹古筝，技艺当然不能和宫中出来的伎人相比，却也是十分的娴熟。

一曲弹毕，众人又是抚掌称赞。

那妇人初时上台的时候是一个冲动，后头又有些后悔，可是看到友人都在自己替自己鼓掌，顾茵和伎人伙计等脸上赞赏的笑容也都是真心实意，她就再不觉得有什么，大大方方地敛裙半福身，给大家还礼。

有人领头之后，自然也有其他人效仿，连文二太太都上台给大家唱了一段。

这些人今天相聚于此，只是因为有共同的闺中密友，有许多其实之前还从未见过，只在密友口中听过对方的名字，但今天一天相处下来却算是熟稔了。

文二太太最高兴不过，她本就喜欢热闹的，一天多交了十几个朋友，实在是意外之喜！

而且这些个朋友和场面上应酬，因为利益而相识的不同，完全是因为兴味相投结交来的，再宝贵不过。

一直到快宵禁时分，妇人们

的家人来寻了，文二老爷都亲自驾车过来了，一整日的热闹才算结束。

文二老爷看到自家夫人那满面红光的模样，就埋怨道:“晨间你和我说来给食为天捧场，我怎么也没想到你会在这里待一整日，还当你是去了别处，可把我好找。”

文二太太根本不理他，自己爬上马车。

文二老爷又跟着坐进去，肉痛道:“食为天今非昔比，吃食的价格翻了好几倍。你在这里待一整日，那得花多少银钱？”

文二太太不以为意道:“没花多少，就二三两银子而已。”

吃食确实只花了二三两，当然还有后头打赏送花的，也有几百文。

对着铁公鸡似的丈夫，文二太太很有眼力见儿的没提赏钱。让他知道自己白给人送东西，他要发疯！

说实话他们家真不差这点银钱，不说文二老爷奉旨逃债分得的银钱，文二太太自己就是嫁妆颇丰，不差钱的主儿！

“二三两不是银钱吗？这要从前在寒山镇上……”

他且肉痛呢，忽然马车外头传来一道软糯的女声。

“夫人，您的斗篷忘记拿了。”

文二太太刚还懒懒散散地躺在马车里，闻言立刻坐起身，撩起车帘，探出半边笑脸，“是晓媛啊，走的匆忙，我给忘了，麻烦你了。”

袁晓媛把文二太太的斗篷递上，吸着鼻子道:“没事儿，就几步路而已。”

文二太太看她冻得鼻头发红了，心疼道:“赶紧回去，你这好嗓子可不能冻着。我明儿个还来瞧你。”

袁晓媛甜甜地“哎”了一声，“那我今晚再练练夫人家乡的小曲儿。”

说完她小跑着回了酒楼，进去之前还不忘转身和文二太太挥挥手。

文二太太也笑着朝她摆手，催促她快些进去。

等她彻底进去了，文二太太才放了车帘子，看都没看文二老爷一眼，又闭眼躺了回去。

文二老爷:？？？

奇了怪了，怎么有种糟糠妻来接风流夫君回家的感觉？

…………

鲁国公府这边，望天楼结束了一天的营业后，冯涛带着疲色回了府里。

秦氏早就在等着他了，看他累

的话都说不出，可是心疼坏了，又是让人给他上热茶，又是让人给他捏肩捶腿。

歇过一阵，不等秦氏发问，冯涛就开口说起了今天开业的状况。

秦氏给了他三万两，买酒楼花去了二万两，还剩下万两左右，秦氏让他放开手脚花销。

他可着劲儿折腾，重金聘请了几位大厨，而且不惜以本伤人，各种菜品的定价都比食为天便宜一成。

加上那热热闹闹的锣鼓队和舞狮队伍，本以为是能一举把食为天的生意都抢过来的，没成想他们家弄出了个什么扯面表演，根本没怎么受到影响。

秦氏安抚他道:“没事，那什么扯面表演，也就是图个新鲜罢了，过几天就不是个儿了。那食为天新开放的那什么轻食吧，是怎么回事？”

说到这个，冯涛面色一松，“儿子让人打探过了，三楼载歌载舞的，一直有歌声和乐器声传出，却不对男客开放。”

秦氏嗤笑出声，“那武家莽夫的发妻莫不是个傻子吧？自古都知道歌舞是给男子瞧的，她却放着男人的生意不做，只招待女子？”

食色性也，食为天要真是能用歌舞表演博人眼球，那自然会吸引很多男人。

可从没听说过用这些来招待女客的，想也知道行不通！

同样是女人有什么好瞧的？

“我儿放宽心，既知道对方不顶用，只要咱们不自乱阵脚，相信不用多久就能把他家比下去！”

作者有话要说:龟苓膏的做法来自【夏妈厨房】的美食视频。

唉，现实有没有人搞这种地方啊，俺也想和闺蜜一起看看美女，玩玩桌游，听听音乐，看看歌舞，还有各种小点心小饮料的呜呜呜……

…………

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