我的店里全是美男

《我的店里全是美男》

5. 第 5 章

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齐恒生的好看。

不仅是眼睛里永远盛着深深的孤寂,会让人望见就心有触动。

他的眉眼还是好看的。

深邃的眼睛和浓眉总是在不经意的时候透出点不好琢磨的情绪。

此刻带了些可见的疑惑。

倒是让整个人看的更有人气。

似乎是感受到了齐恒看着自己的眼神,曹敏儿看着他笑起来,“我想起来店铺可以叫什么。”

“叫什么”齐恒的声音就像是带了些说不来的感觉,用个词来讲大概就是曾经听过的烟嗓,嗓音低沉。

“曹氏凉室”

曹敏儿眉眼弯弯,感觉看到了不错的未来一般。

曹敏儿看着自己拖人又买回来的牛乳,放置在摆了清水的大木盆里,边上摆了一个深色大陶罐,罐子里是杂货店老掌柜家里自己熬制的荔枝膏。

只是,名字是“荔枝膏”实际上和荔枝毫无关系,不过荔枝倒也只是中等名贵果子,毕竟皇城之内都种植荔枝,这东京城跟风的也大有人在。

而这挂名的“荔枝膏”实则是乌梅、沙糖、麝香、生姜汁和熟蜜磨碎,混合,熬煮后制成的,一勺荔枝膏,一碗水即可。

这还是她做出冰酪给老掌柜品尝,被老掌柜送的礼物,要是问为什么。

那也就是大燕还没有冰酪,而且她加了些其他的东西,倒是让味道更好了一些。

老掌柜心善,原就是担心她现在一个人生活会有些不便,准备了些吃的打算给她。

这就还没送过去,就收到曹敏儿做好的吃的。

说实话,老人家自是不会惦记那点吃的,但是确实是很喜欢孩子惦记着自己。

就说眼下这碗冰酪,原应是透明的碎冰落在层暖白的牛乳之上,色泽交融,犹如云里落了雨水一般。

更不用提,人堪堪走来的过程里,更是慢慢地感受到了这碗冰酪的冷气,丝丝绕绕扑面而来。

更不提浇在上面的看着红色的果泥,看着就让人觉得口感不错。

冰酪看着好看,但实在是东京未曾见过的美食,老掌柜自认为走南闯北这么多年,也是第一次看到这么有巧思的食物,他接过曹敏儿递过来的勺子,沿着碗边舀了些碎冰,更是巧妙的在碗底多起了些牛奶。

勺子拿起来,顺着阳光走过的地方,看着还多了些遍布的金黄。

暖阳落半边。

一口吃下去,先是通体清凉先不用提,再就是牛乳的醇香,不知道是怎么处理的竟然完全没有牛乳常吃到的腥味。

再就是果酱,带着鲜果的香气,若是没品尝错,倒像是念佛珠珠的味道。

“这可是念佛珠珠?这个可是不好找呢。”老掌柜回味了下这口冰酪的味道,忍不住问到。

念佛珠珠?她放的明明是覆盆子和几颗草莓混在一起的兑成的果子酱。

难道,这个时代覆盆子叫念佛珠珠吗?

“这个是东街头果贩子今日采的新鲜果子,我看着不错,颜色亮,看着就很可口,便买回来了。”曹敏儿听着,还是解释了一下。

“那就是了,果子李那里买的吧?我知道他。”说完,咂咂嘴回味着不怎么剩下的味道,在没吃第二口,反而把东西留着送去后院给孩子。

如下老掌柜知道恒小子帮她一起重新将店开起来,还送了新的吃食。

就看着老掌柜叫住要离开的她,递给她一罐据说是她最喜欢的“荔枝膏”叫她拿回去冲水喝。

记忆里没有太多关于“荔枝膏”的事情,只是看着老掌柜的心意,曹敏儿拿着罐子回去。

罐子里就是煮成果胶一般的乌梅,她拿着干燥的木勺舀出来一些放在碗里,在倒上一只冰镇在井水的凉白开水。

只见那透明的水哗啦就滑进碗里,碰撞着果胶,色泽是变淡又在变暗,最后透着暗色的荔枝膏水,也叫荔枝膏渴水。

细细珉上一口,还真的有熟悉的荔枝味道。

只是除了荔枝种植地区,基本上是不太能吃到新鲜荔枝,大家可以吃到的,多是晒干的荔枝干。

而荔枝干价格也高,这“荔枝膏”就更是受欢迎。

这边曹敏儿和齐恒坐在院子里的石头上,眼看着天空上云朵起起伏伏,难得的静谧时间两个人相处坐在一起。

当然,曹敏儿是坐不住的。

这渴水喝了没几口,她倒是突然想起来想用牛乳试着做酸奶,她若是没记错方法的话,倒是可以做出来些酸奶。

只是这个时候并不叫酸奶,而是改之为牛乳酪,常年吃这个的,也是北边游牧民族偏多罢了。

起锅倒入水煮沸洗锅,再沥干水分加入牛乳,勺子置于锅内不停搅拌,防止糊锅,炒制合适时机将牛乳取出,此时等牛乳降温再加入以往的旧酪,盖以纸封箱即可。

那旧酪就是醍醐引子,不需要很多,少许即可。

曹敏儿加入醍醐引子后顺时针搅拌着,再盖上细纱布和旧棉被捂着,使其发酵。

那这天热,自然是不用等太久,约莫2个时辰过去了,日头西下而夜起的时候,牛乳酪也好了。

只消一眼,就看得出来这牛乳酪的细密棉厚。

她先是用干净勺子小小挖了一口,细细品尝,莫约是没有加糖的缘故,口感熟悉但味道偏酸而毫无甜味。

曹敏儿端过两个木碗,碗里是她在系统里兑换的芒果和脐橙、凤梨,果皮都被埋在了院子里,碗里是分好的果肉。

最后再加上半勺蜂蜜调味。

勺子在木碗里搅拌着,果肉阻挡和牛乳酪浓重带来的滞钝,到没有想象中那么容易搅拌开来。

不过等蜂蜜加入其中一起搅拌的时候,倒是方便了许多。

她拿着一碗递给坐在一边的齐恒,两个人坐在院子里,看深秋落叶卷风起,道是长空云无痕。

齐恒早些时候,还在以往时代的时候,也是喜欢吃这个的,再加上许多这个时代没有的水果,几口下肚的爽甜倒是有些妥帖了两人在这个世界里常感受到的格格不入。

等到两个人品尝完这碗水果之后,日头也渐渐暗了下来,曹敏

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