梦回大理国

《梦回大理国》

第一章 赚钱从制作发酵面点开始

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在回镇南王府的马车上,段和誉在想着现在自己穿越以来该做的铺垫都做了,也赢得了一些虚名,这些虚名虽然是把双刃剑,可是也能在一定程度上保护自己,为自己今后的一些个奇思妙想和不符合这个时代的怪异言行做了很好的铺垫。

虚名有了,高家也讨好了,暂时他们应该也不会找自己麻烦,下一步就该想想今后的日子怎么过了?唉,时间不等人,只有四年时间了,自己要抓紧时间积累资源,尽快形成自我保护的力量。

而这一切的前提就是两件事,钱和人。要努力赚钱才行,该怎么赚取第一桶金呢?脑子里想法很多,以前看过不少穿越小说主人公开启金手指,钱就哗啦啦的来了。可自己没那个本事,还是得老老实实的想办法赚钱。

该怎么办?钱从哪里来?就在段和誉正在冥思苦想的时候,耳畔传来了“蒸饼,蒸饼,刚出锅的蒸饼。”对,做发酵面食,想着自己在大厘城的时候吃到的那个没有发酵面粉制作的饼的味道,段和誉就一阵难受,当时要不是肚子饿的要死,打死他都不会吃那种硬邦邦的,还有点点酸味的饼了。那种饼其实就是这个时候的馒头,但这个时候叫蒸饼,为什么叫蒸饼呢,因为蒸出来的馒头并不是圆的,是扁饼状的,可能没有发面,扁状的更好蒸熟吧。当时自己就在想:唉,要是有一屉灌汤包或者小笼包就好了。”再不济有一个山东大馒头或者小葱花卷也行啊。可惜都没有,在北宋大理国这个时候还没有发明面碱,也就是后世制作面食用的小苏打和高效活性酵母,还记得自己穿越前,因为某社区团购搞活动,为了凑够满减的条件,自己可是买了几十公斤的食盐、小苏打等物品,当时想着要吃好几年了,现在这些东西可是要起大作用了。而且自己以后要制作肥皂也是需要大量的纯碱,那么就先从这个简单易行,老百姓又离不开的面食开始吧。www.qixinyuan.com.cn 米妮小说网

于是段和誉就把张晓啸叫到马车上,对他说道:“张大叔,你看你们父子都到府里帮我做事,这也不能经常回去,就单单留张大娘和张大婶在家这也不是个事,你看要不把他们都接到城里来吧。”

张晓啸一听顿时说道,多谢世子关心,家母他们在家挺好的,再说家里还有好多事情需要他们打理呢。

段和誉知道,哪有不想一家人团聚的家庭呢,不过是因为要在城里生活的话,要租房子,要花很多钱,而且家人来了也没个营生,还不如在老家呆着,还可以通过种田和做些针线活补贴家用。于是段和誉说道:“这样吧,张大哥,我有一个新的营生需要大量的人手来帮忙,别的人我也不太相信,你就让张大娘和张大婶进城来帮帮我吧。”

张晓啸闻听此语,正要说什么的时候,段和誉直接打断他,把张雨泽叫了过来,说道,雨泽,你现在就回家一趟,请你奶奶和你娘准备一下,明天一大早你就和他们一起搬到城里来住吧,我有事情需要请他们帮忙,到时候我安排人在东门等候你们。

张雨泽一听很高兴,他还是个孩子,这才来镇南王府跟着世子出去几天,就开始想家了,能和奶奶和娘一起居住,还是很高兴的,立时就很高兴的答应了下来。张晓啸也急忙道谢。

段和誉说道,张大叔,不要和我客气,以后还有很多事情要麻烦你们的。

张晓啸一听说道,有什么世子尽管吩咐,刀山火海,我老张要是皱个眉头就不是好汉。

一回到王府,段和誉就吩咐小玄子去请董总管过来一趟,说是有事相商。

不一会儿,董总管就气喘吁吁的赶了过来。一见到段和誉就请安问好,段和誉也来不及客套。命小玄子在门口守候着,不准外人打扰,就直接对董总管说道:“幸不辱命,高相国已经答应划拨亩良田给我,并将海东之地全数交予我管理。”

董总管一听,顿时大吃一惊。望着段和誉不可思议地说道:“世子殿下,您是怎么做到的啊?真是太出乎意料了,你那抠门的舅舅是怎么同意您的啊。”

段和誉不急不缓的说道:“董总管,这个等以后在慢慢详谈,你找时间通知你们董家的话事人,等我正式在海东立足之时,安排一个时间让我们见面详谈。好了,这个事情就先这样,今天请你来还有一个重要的事情。”

董总管一听,立时精神一振,觉得段和誉说的重要事情肯定不简单。可结果一听,却让他大失所望。

只见段和誉说道:“要麻烦董总管帮我在外东城找一个适合一家人居住的小院,明天就要用。另外现在就安排人把王府里最会做面点的师傅们都集中起来叫到我的院子,我明天有大用。”

董总管虽然不太明白段和誉要做什么,可还是满口答应下来,说是立即安排人去做。随后,因为王妃才回来,府里需要照应,董总管就告辞回去了。

董总管离开后,段和誉立即从带回来的物品里找出一本制作面点的书籍看了起来。

一边看,段和誉一边吩咐人将张晓啸叫来,并让小玄子取来做好的一个面团,当着大家的面将一大包的高活性干酵母用c的温水溶解,然后将其倒入面团中,让张晓啸将面团揉好,使面粉有粘性形成光滑面团。然后吩咐小玄子将面团放到阳光下晒一会儿。

大概一个时辰后,王府里的十多个面点师傅就来到了段和誉居住的小院。

“走,去厨房做蒸饼去。”段和誉带着一脸懵逼的众人来到了厨房。随后段和誉吩咐小玄子去取回来刚才放出去的面。众人只见到本来只是半盆的面,现在已经发到了满满的一大盆子,满盆的面都要溢出来了,用手去戳,软软的,不仅能拉丝,还能看到不少的小气泡。

小玄子、张晓啸等人见面竟然膨胀到了这么大,顿时叫了起来:“世子殿下,这……这是怎么回事?”

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