我靠卖盒饭闻名全球[美食]

《我靠卖盒饭闻名全球[美食]》

41、碎米鸡丁

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毛师父左思右想, 咬咬牙,还是全盘托出,把事情都告诉了苏尧。

“小苏师父,我是真对不住您!我知道, 我就算给您赔偿, 也没办法弥补这件事对小苏盒饭店名誉的伤害,但除了赔偿, 我也不知道做什么才能弥补您。您看, 我给您十万怎么样?”

“诶诶诶, 毛师父,您这是干什么,我一点不怪你!”苏尧一听毛师父真想赔她钱,连忙开口打断他的话。

毛师父却误会了苏尧的意思, “您是不是嫌少,我, 那12万!”

他在顾氏大酒店当主厨,工资虽高, 但上有老下有小家里花销也大, 12万算是他能拿出来的最多数额了。

苏尧叹一口气,“毛师父, 您真误会我意思了。”

“我就是一盒饭店,哪有什么所谓的名誉。不就是一次盒饭不好吃嘛,也没什么,谈不上什么对我名誉或者对我店铺名誉的伤害!”

“更何况,您让您徒弟来做盒饭,本意是为了我们盒饭店好,不然我可就要违约了!之前合同上说得清清楚楚, 如果我没办法如约提供盒饭,我可是要赔偿利来乐的损失,少说有十来万!”

“您现在可是帮我弥补损失的大恩人,我给您包红包还来不及,怎么会怪您!这两天,真的辛苦您了!”

苏尧说话逻辑清晰,每句话都在感谢毛师父,让毛师父一颗心跟泡在温泉里一样,他觉得小苏师父是真的太会说话做人了。

两人说到最后,毛师父心里的疙瘩没了,对苏尧更加佩服,挂电话之前再三跟她保证:“小苏师父,你现在就好好养病,店里的生意我肯定帮你好好照顾!”

“哎哎哎,不用了,医生说我下午就可以出院了!”

毛师父听到苏尧下午就能出院,大松一口气,“那可太好了!”

有小苏师父在,他就安心了!

挂了电话,苏尧按铃找来医生,强烈要求下午出院。

医生一开始不愿意,因为苏尧连续两天反复高烧,今天体温目前测着还是有些高,38c。

苏奶奶也在旁边劝,“身体是革命的本钱,咱们养好再走。”

苏尧不愿意住了,“我自己的身体我清楚,我真好了,我要出院。以防万一,医生给我开几粒退烧药。”

她转头跟苏奶奶说:“店里离不开我,我再不回去,怕是要再出乱子。”

医生没办法,只能给苏尧开了出院。

办好出院手续,祖孙两人上了出租车。

车上,苏奶奶看着脸色依旧苍白但眼睛格外明亮深邃的苏尧叹口气,“你啊,跟你爸爸一样倔!认定了的事,死也不放松!”

苏尧被说了也不恼,还笑着点点头,好似被夸一样。

“那看来我遗传到了我爸爸身上最大的优点!我还想着跟奶奶住大房子呢,盒饭店的生意肯定要照顾好!”

下车前,苏尧特意拍了拍脸颊,又用力咬了咬嘴唇,让脸色红润起来。

到了店里,大家早就从毛师父嘴里得知她下午就能出院,看到她依旧是又惊又喜!

王成龙感情比较外露,激动得眼眶都红了,“师父,你不在店里,我是真感觉度日如年!你住院两天,我感觉有两年没见你!”

刘亚男贴心地给苏尧倒了杯温开水,眼睛紧紧盯着苏尧,好像怎么看都看不够。

毛师父和学徒动物三人组,同样是激动得不行。

“好了,昨天就退烧了,但那个医生死活要拉着我住院,我哪里呆得住啊,就申请今天出院了!”苏尧装作若无其事地说,“这两天辛苦大家了!等忙完这几天,我亲自下厨给大家做一桌!”

苏尧回来了,店里的主心骨就有了,连带着刘有为都放心不少。

晚上盒饭的主菜是碎米鸡丁,这道菜其实是宫保鸡丁的升级版。

鸡胸脯切成小小的鸡丁,再进行腌制,大火爆炒,加入切碎的泡红辣椒丁,碾碎的花生米和调好的汁水,这碎米鸡丁就做好了。

跟宫保鸡丁相比,碎米鸡丁有两个小变化,一个是把干辣椒换成泡红辣椒,另一个是把花生米换成碾碎的碎花生米。

提前腌制过的鸡丁,被大火爆炒过,味道依旧鲜嫩。

鲜嫩的鸡丁,裹上香脆的花生米碎,鲜嫩香脆,吃起来格外得香。泡红辣椒独有的酸辣,让这道菜是酸辣可口,更加配饭。

这道菜一出锅,苏尧就发现店里的五六个学徒被香味勾着都走不动道。

“好了,会给你们留一碗,咱们先忙!”

盒饭装好后,苏尧下意识起身,但可能是一下起太猛,眼前有点发晕,然后就被一双冰冷的小手给扶住了。

刘亚男眼神担忧地看着她,“师父,你还好吧?!”

苏尧摇摇头,“我很好,我没事!”

刘亚男抿了抿唇,又给她烦了一杯温水,里头还加了点糖,喝起来甜滋滋的。

苏尧喝完这杯甜水,又感觉好多了。

晚上的盒饭是苏尧亲自送过去的,看到刘有为,她主动道歉:“刘总,真不好意思!”

刘有为抓着苏尧的手,一副得救的表情,“小苏师父,您可算回来了!前几天差点出了乱子!好在咱们理由充分,这事也就过去了!”

对于苏尧的道歉,他不是很在意,“生病也是没办法,但后面几天,您可一定要在!”

“一定一定!”

晚上发盒饭的时候,苏尧发现情况似乎发生了变化。

有人竟然跟她要名片,“小苏师父,您做的饭太好吃了!可不可以跟你要一下名片,方便以后我们去你那吃饭?”

苏尧压根就没考虑过名片这事,“不好意思,我今天没带名片,明天我给你!我们店离利来乐很近,就在隔壁!”

“好的好的!”

除了有人跟她要名片外,还有不少人对她夸赞,“这位师父,您做的川菜太好吃了!前几天你不在,盒饭感觉都没前几天好吃!”

“师父,您手艺好,以后可以来我们那里开分店呀,生意一定爆火!”这明显就是个生意人,提出来的意见也十分有生意头脑。

当天晚上,苏尧就怕自己又会发烧,好在身体争气,第二天起来神清气爽。

后面几天,她顺顺利利,平平安安地把订货会剩下几天给撑过去了!

订货会最后一天,刘有为手里拿着手机,看着调查问卷后台的分数,笑得前俯后仰!

“哈哈哈哈,小苏师父,这次真的必须感谢您!我这边满意度调查的分数,硬是看着餐饮从75分提高到了85分,餐饮分数更是高达96分!”

早知道以往订货会餐饮分数最高也就83分!

刘有为作为金主爸爸开心了,奖励方式就是打钱!

足足打了十万块!

“其中四万是额外新增的盒饭,六万是奖金!”

一开始苏尧不想收奖金,“中途也发生了小插曲,我不好意思拿这六万块奖金!”

刘有为压低声音道:“这钱其实是我哥让我给你的!这次订货会,他跟人谈合作谈得比之前顺利,有20%的合作商有意义加大合作!我哥说,这都是您盒饭的功劳!”

苏尧可不认为,这些合作是她的盒饭拉来的,“我就是做了点盒饭,真起不到这么大的作用!”

“有的,如果不是您盒饭好吃,封虎不会来,他不来,就不可能跟我们加大合作,后面那些人都是跟着封虎才继续跟我们合作的!”

刘有为说来说去,最后还是让苏尧收下了这笔钱。

这笔钱一到账,苏尧也没留着,立即转了剩余欠款六万五给前东家!

如此一来,订货会一结束,她不但把之前的债务还清了,甚至还攒下了一笔钱!

前后所有一起算下来,她看着给利来乐订货会提供十天盒饭,加上奖金,她赚了十二万多!

赚了这么多钱,苏尧当天晚上就给店里所有人都发了大红包。

“大家这阵子辛苦了!”

毛师父红包最大,里头足足有五千块,其他人每个人都有两千,连奶奶都有。

毛师父一开始不想要,后面被苏尧以“这是辛苦费,大家都有”说服了。

摸着手里的红包,他心里转过好几个念头,小苏师父真是不错的厨师,也是不错的老板。

除了发红包,苏尧还准备做顿大餐,但大家都不乐意。

“师父,您这阵子最辛苦了,今天的饭就不吃了,您早点休息,明天还要开店呢!”

“是啊,这几天店里提供的盒饭少了,大家都在嗷嗷喊饿,明天不多做点,他们怕是又要写小作文了!”

苏尧想想也是,“那大家今天都早点休息,明天见!”

这就是开盒饭不好的地方了,一年365天无休。

但苏尧甘之如饴,毕竟赚的真的很多。

第二天,考虑到前几天提供的盒饭比较少,担心今天来的人多,苏尧特意多做了一些,做了整整850份盒饭!

可没想到的是,第二天店里生意一般般,甚至都不用排队就可以买到盒饭。

看着空荡荡的盒饭店,苏尧有点怀疑,她是不是成了过气网红!

突然,王成龙一拍桌子,骂了一句粗口,“孔俊达这个王八蛋,竟然以师父真传弟子的名义,开了个新小苏盒饭店,太不要脸了!!”

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