受邀至边疆开牧场

《受邀至边疆开牧场》

第 172 章

上一章 封面 下一章

时闻一马当先,冲进母虎居住的洞穴里。

他从阳光下跑到昏暗的山洞中,眼睛一时没能适应昏暗,看不清楚里面有什么。

他只是闻到了浓郁的老虎的味道。

母虎居住的这个山洞不大,一眼就可以看到头。

时闻能听到一点细微的声音,一时却没能发现异常。

燕克行从后面走进来,身体散发出来的热意在阴凉的山洞中显得很是明显。

时闻正想转过头来问他,他在时闻耳边轻声说道:“在左前方那个山洞里。”

“啊?”时闻愣了一下,才发现那边还有个小小的山洞,因为太昏暗了,且前面还有石头挡在洞口,他们什么都看不见。

燕克行说道:“不是老虎幼崽。”

时闻其实也知道多半不是老虎幼崽,老虎要三岁左右才能生崽,他家的母虎还没到年纪。

他就是有点不放心。

时闻嗅了嗅,说道:“可能是它带回来的幼崽?”

燕克行:“它还是一只小母虎,应该不会有帮其他动物照顾幼崽的行为。打开来看看就知道究竟是什么了。”

“你说得对。”时闻上前一步,“我先将石头搬开,看看里面有什么。”

说着,时闻去搬动石头。

石头有点重,不过对他来说不是什么问题。

他就是有点纳闷,母虎怎么将这石头搬到洞口的,看来母虎比他们想象中的力气要更大一些啊。

时闻这么想着,已经将石头挪开了。

石头挪开后,一股饱含着野兽味道的浑浊气味散发了出来——果然不是虎崽的味道。

时闻看着昏暗中那只圆滚滚的野兽,脑袋里冒出个问号:“这个是——艾鼬?”

地上的动物那白脸黑眼睛,看起来就是一只艾鼬。

时闻不确定是因为这只艾鼬的个头太大了,长得也比较丑。

燕克行的声音在后面响起:“不是艾鼬,是貂熊。”

时闻:“雕熊?”

燕克行一听就知道他误会了:“貂皮的貂,棕熊的熊,它是食肉目鼬科貂熊属,艾鼬是食肉目鼬科鼬属,二者有关系,不过不是同一种动物。”

时闻似懂非懂地点点头。

燕克行:“没想到这里会有一只貂熊。”

眼前的这只貂熊状态明显不太好,被他们打量着,还往后瑟缩了一下,嘴里发出细细的哀叫。

时闻在它动的时候闻到了一点血腥味。

“它受伤了。”时闻蹲下来看了看,判断道,“两条后腿都被咬伤了,看起来有点严重。”

燕克行:“你判断得也许没错,它可能是被母虎圈养的。”

时闻看着在地上不怎么能动弹的貂熊:“母虎真是聪明。”

燕克行:“可能因为母虎从小在牧场长大,见多了我们养殖动物的情景。”

“能学以致用,本身就

很了不起。”时闻看着貂熊,“是一只公貂熊,体型有点大。”

燕克行判断道:“可能比一般的公貂熊要大一些。”

公貂熊的两条后腿被咬伤了,除此之外,倒没有什么其他的问题。

它的精神状态也还可以。

时闻看向燕克行:“现在怎么办?貂熊是不是保护动物?”

燕克行:“国家一级保护动物。”

时闻:“那就不能继续让母虎把它当储备粮了吧?”

燕克行:“等母虎回来,看能不能跟它交易一下。”

貂熊有点凶,时闻检查完它的身体之后就没继续在旁边蹲着。

他虽然不怕被咬,但万一被咬一口还要去打疫苗什么的,也怪麻烦。

洞内的空气比较浑浊,时闻在里面待不住,干脆拉着燕克行在外面等。

母虎戴着定位器,时闻自己就有查阅的权限。

他拿出手机打开APP看了一下,母虎现在离他们比较远。

要是在这里等母虎回来,不知道要等到什么时候去。

时闻看向燕克行,不想再继续等了:“要不然我们出去找找?等会儿靠近它的时候把它叫回来。”

燕克行:“这也行,就当去爬山了。”

他们带的物资倒不用拿走,放在母虎的洞穴里就行,应该不会有什么人或者动物敢胆大包天地过来洗劫母虎的山洞。

两人轻装上阵,脚程很快。

一个多小时之后,他们就翻过了山,靠近了母虎所在的地方。

翻山有点累,时闻用袖子擦着下巴上的汗,轻喘着对燕克行说道:“我不想走了,要不我们在这里叫一下母虎,看能不能把它叫回来?”

燕克行:“也行,你试试。”

时闻:“那我叫一下。”

时闻想了一下,朝着山里大声喊道:“吃饭了,虎崽你快回来——”

这个是时闻小时候叫两只虎崽回家吃饭时候的喊声,他们一直没给两只老虎取名字,叫也是一起叫。

他不知道现在母虎有没有忘记这个名字?

母虎素来聪明,就算忘记了这个名字,应该也不会忘记他的声音?

叫了两声,时闻站在山头耐心倾听。

他的声音在山谷里回响,风沙沙地吹动着树梢,远处还有鸟扑棱翅膀的声音。

除此之外,就没别的响声了。

时闻摸出手机来看了一眼:“母虎现在在哪了?离我们还远吗?”

燕克行:“还在隔壁山,可能没有听见。”

时闻:“那我再叫一声。”

时闻又叫了好几声,在最后一次叫的时候,他听见了山林里传来的虎吼声。

“是母虎的声音!”时闻的眼睛亮了起来,“它在回应我们!”

燕克行看着APP:“它正往我们这边赶过来。”

“真乖。”时闻看着代表母虎轨迹那个小红点离他们越

来越近,忍不住说道,“果然没有白养它。”

燕克行笑了一下。

母虎跑动的速度非常快,几十秒后,时闻已经听到了它奔跑过来的声音。

它穿过森林,跳过灌木丛,一路狂奔上山正向他们赶来。

时闻想象着那个情景,忍不住往前跑:“我去接它一下。”

燕克行跟在时闻后面,两人往山下走。

没两分钟,两人已经看见林子里闪出了一个黑黄的身影——正是母虎!

一段时间没见,它又长大了一些。

它带起一阵风,直接跳到了时闻和燕克行面前:“汪吼!”

时闻张开手臂抱它:“真乖。”

母虎用圆圆的脑袋拱着时闻,将自己的味道留在他身上之后就地一滚,躺在地上撒娇。

时闻蹲下来用手摸着它的肚皮。

母虎经过充分的锻炼,肚皮也不软了,上面都是结实的肌肉。

幸好肚皮上的绒毛还是比较软的,时闻摸了一下,手感极好。

母虎一点都不介意时闻摸它的肚皮,还把爪子伸开,将肚皮尽量露出来让时闻摸。

时闻上上下下摸了一会儿,确定它没怀孕之后又松了口气。

母虎压根没感觉到时闻的忧虑,它可能很久没被人撸了,时闻一撸它,它就呼噜呼噜响。

作为一只大猫,母虎的呼噜比聪崽的呼噜有存在感多了。

时闻来回摸了好一会儿,刚想缩手,母虎用爪子扒拉了他一下,示意继续撸。

时闻顺势抓住母虎的爪子跟自己的胳膊对比:“好家伙,你现在的爪子可真粗。”

母虎:“吼。”

时闻转向燕克行:“它的爪子是不是有我胳膊的两倍粗?”

燕克行:“不止,两倍多一点。”

时闻:“它可长得真好,真出息。”

母虎已经回归了自然,强壮肯定比弱小要有生存优势。

它长得那么好,时闻想到小时候给它打下的基础,心中也充满了成就感。

两人一虎在这边玩了一会儿,开始下山。

母虎高高兴兴地带他们回洞穴。

等回到洞穴里面,母虎发现时闻跟燕克行给它带来了大量的食物,更高兴了,喉咙里的呼噜声又响了起来。

时闻刚想跟它商量,看能不能把貂熊给换出来。

就在这时,母虎一个箭步,直接串入了后面的副洞。

它的速度如此之快,时闻都没反应过来。

就在时闻和燕克行想上前去,将貂熊解救出来的时候,母虎已经叼着貂熊,把哀叫的貂熊给拖了出来。

时闻刚想说什么,母虎就将貂熊往他们两个脚下拖,还用粗壮的爪子推了貂熊一下,示意他们把貂熊拿走。

这个动作让时闻感到十分眼熟。

以前他们家聪崽打猎回来,就把猎物这样推向他们。

时闻试图跟母

虎沟通:“你想把貂熊给我们?”

母虎:“吼。”

时闻心中感动极了,撸着它的脸:“这么大一头貂熊,你不留着自己吃吗?都给我们?”

母虎犹豫了一下,看看他们又看看貂熊,然后继续用爪子推了推貂熊,示意他们把貂熊带走。

“你对我们也太好了。”时闻摸摸它的脑袋,“那貂熊我们拿走了,这些物资留给你。”

时闻他们原本想去看公虎和公雪豹,带的物资比较多。

现在遇上了受伤的貂熊,再去看公虎和公雪豹就不太来得及了,两人干脆把带来的肉通通留给母虎。

现在天还比较凉,山洞里更是凉爽,这些肉放一个星期也没什么问题。

临走的时候,时闻摸着母虎的脖子:“那我们先回去了,下次再过来看你。”

母虎经过好几次离别,现在对离别并没有抵触情绪,反而站在原地目送他们离开。

时闻走出去老远,回头看的时候,母虎还站在原地伸长脖子,就这么静静地看着他们。

“回去吧。”时闻远远地挥着手喊道,“不用送了,我们下次再来看你。”

两人带着貂熊往车那边走。

貂熊可能被他们身上的气味压制住了,也可能受伤比较重,没什么反抗的心思。

它缩在燕克行怀里,一动不敢动。

时闻问:“重吗?要不让我来抱一会儿?”

燕克行:“不重,也就五十多斤。”

时闻看着貂熊,略有些惊讶地说道:“还没有黑娃它们重?看来它就是毛比较长,虚胖?”

貂熊萎靡不振,一声不吭。

燕克行笑了一下:“它已经是最大的陆生鼬科动物了,鼬科动物都不大。”

他们回到车上,将貂熊捆好放在后座的座位下。

貂熊一直没反抗,时闻看它有点可怜,给它喂了点水。

燕克行开车,时闻坐在副驾驶座上,给周宏忠打电话:“周队,我们这里有一只貂熊,等一下你派人过来接一下?”

周宏忠倒不奇怪他们又找到了什么陌生的动物,只是对这个名字很陌生:“什么貂熊?”

“貂皮的貂,熊猫的熊。”时闻给周宏忠解释了一遍,“就是食肉目鼬科貂熊属的貂熊。”

周宏忠听到食肉目鼬科,就明白大概是什么了:“我还是第一次听说我们这里有貂熊。”

时闻肯定地说道:“有的,我刚刚查了一下我们这里的物种分布地图,上面说有貂熊。”

“也是,你们都找到了,肯定不会弄错。”周宏忠说道,“那我去你们牧场上等着,待会见。”

时闻他们开车回到牧场的时候,周宏忠的人已经在外面等着了。

早有准备的兽医上前来检查貂熊的状态。

时闻站在一旁问:“貂熊还好吗?”

兽医说道:“两条后腿都被咬断了,要固定做治疗,还要消炎,可能要治

比较长时间了。”

貂熊有气无力地躺在地上,任由兽医翻弄,一点都看不出食肉目的霸气。

?想看月寂烟雨写的《受邀至边疆开牧场》第 172 章吗?请记住本站域名[(

时闻顺手摸了摸它的脑袋:“治就治吧,能从虎口里捡回一条命,它的运气已经算好了。”

周宏忠在旁边深表赞同:“你家的母虎还挺凶残。”

时闻:“那是,食物链顶端的老虎,不凶残一点你们都要怀疑它能不能承担它的生态位职责了。”

周宏忠笑了笑:“这也是。”

等大致处理好貂熊后,周宏忠想起来问了一句:“母虎在哪里捉到的貂熊?它附近还有其他貂熊吗?”

时闻:“母貂熊不知道,附近肯定没公貂熊了。”

貂熊是一种排他性非常强的生物,不允许自己的领地范围内有同性同类。

因此,就算它附近有其他貂熊,顶多也就是一只母貂熊。

周宏忠道:“算了,我们过两天抽空过去看看。”

时闻嘱咐:“那你们小心点我家的母虎,它现在应该已经达到战斗力的巅峰了,虽然未必会攻击人类,但就怕万一,你们去的时候谨慎一点。”

周宏忠:“知道我们肯定会远远避开,尽量不发生冲突。”

“那行,你们要是真找到其他貂熊了,顺便跟我说一下。”时闻笑了笑,“我还挺好奇它附近有没有其他貂熊?”

周宏忠:“这个没问题。”

周宏忠他们很快就带着貂熊走了。

他们队没办法饲养貂熊,听说送去了动物园。

以这头貂熊的受伤情况,估计要在动物园里养很久的伤了。

貂熊这是他们牧场上的一个小插曲。

时闻第二天又跟燕克行一起,带着食物去看公虎和公雪豹。

这俩家伙都属于心比较大的那类,看到时闻和燕克行过来就很开心了,等吃到了他们带来的爱心食物就更加开心。

时闻说下次再来看它们,它们也没什么负面情绪。

公雪豹在告别的时候还摇了摇尾巴,也不知道它这招是从哪里学来的,可能是跟狗子们学的。

时闻以为貂熊的事情告了一段落。

没想到,弓疆三人过来拜访,说想拍一期以貂熊为主的视频,邀请时闻帮忙进山找貂熊。

时闻看他们:“貂熊可是国家一级保护动物,未必能找到。”

弓疆说道:“我们已经拜访过周队了,周队说虽然没看到貂熊的痕迹,但在山里找到了它的粪便,山里应该是有貂熊的。”

时闻:“那也不一定找得到,找到了之后,拍成视频可能还有风险。”

弓疆立即拿出平板:“这个我们也想到了,已经去备案过了,拿到了拍摄许可。”

那时闻就没话说了。

弓疆说道:“主要最近有些疲软,没什么精彩的选题。貂熊那么少见,我们就想看看能不能拍一期介绍它的视频,也好推动对野生动物的保护。”

蔺诚骞插话

:“时哥,你跟我们去拍嘛,多有趣的选题呀,你不想出镜可以不出镜,提供指导就好,我们的日薪很高的。”

时闻好笑:“你们背后的最终大老板不就是燕克行?我从你们这里掏笔钱,交笔税,流通一下再放回去,我们两口子,我图什么?”

蔺诚骞眨眨眼:“那时哥你帮我们一下呗,就算支持老师的事业了。”

时闻想了想:“也行,文案脚本之类的你们自己写啊,别让我想。”

蔺诚骞立刻过来给他捏肩膀:“时哥你愿意帮忙就已经很好了,我们哪敢让你劳动?放心吧,你只要帮我们找兽道,带我们找找貂熊的踪迹,剩下的我们自己来,是不是?师兄?”

弓疆点头:“不会很麻烦的。”

弓疆他们的选题已经拖了挺久,见时闻答应了,第二天就想出发。

时闻倒无所谓。

祝佶主动过来帮他们守牧场,他们一大早就进山了。

这次还是去母虎那边,不过不去母虎的地盘,还是去山谷那边。

就算有貂熊在,它应该也不敢在母虎的地盘上放肆,所以在母虎的地盘外找,找到的可能性比较大。

这个季节的野外景色能和秋季的景色平分秋色。

草木刚发芽,人看过去,入眼一片嫩绿。

因为是晴天的缘故,天空也格外湛蓝,跟白云形成了鲜明的对比。

弓疆从摄像机里看了一眼眼前的景色,对这景色感到分外满意。

周宏忠他们已经来过一次了,虽然没找到貂熊,但找到了貂熊的粪便,对貂熊的领地也有一个大致的猜测。

他们跟弓疆的团队共享了这个信息。

因此他们拍摄的时候直奔貂熊的领地,一点岔路都没走。

时闻在地上查看着,很快就找到了貂熊的脚印。

他轻轻将青草分开,示意弓疆他们过来拍摄。

时闻道:“貂熊是一种非常适应环境的生物,在不同的环境中,它们有着不同的捕猎技巧。这只母貂熊应该主要以河里的水生生物为食。”

弓疆:“这个怎么看得出来?”

时闻:“看体型。你看这个爪印,它的体型应该相对比较小,这么小的体型,要在陆地上捕捉各种动物,会相对比较困难。”

弓疆:“它们的食谱是不是很广?”

时闻:“对,它们既会吃树皮、草叶、花朵、坚果等植物性食物,也会吃昆虫、鱼类、贝类、蛙类等动物性食物。你看脚印这里还带了一点泥,可能就是河泥。”

时闻说话的时候招了招手,旁边的专职摄影师赶紧过来给脚印拍了个特写。

时闻看他拍完了继续带着他们顺着脚印往前走。

这一排脚印果然通向河边。

春天河水上涨,淹没了一部分岸边,剩下的一部分岸边也变得湿润。

有些鸟儿就在淤泥里跳来跳去,啄各种各样的食物吃。

时闻他们赶过

来的时候,所有鸟儿扇着翅膀,呼啦一下飞到了天空之上。

时闻伸手一指,示意他们看貂熊留下来的脚印:那几个脚印就是了。

?月寂烟雨提醒您《受邀至边疆开牧场》第一时间在更新,记住[(

弓疆上前查看:“真的,这几个脚印好清晰。”

时闻:“那只貂熊可能从这里过来,顺着这边往前走,一直走到河边。看,前面的淤泥被挖开了,它可能在这里找到了河蚌之类的食物。”

弓疆:“这里的破碎蚌壳是不是它留下来的?”

“有可能。”时闻看着清晰的兽道,“它吃饱后应该没有原路回去,而是从这边一直往前走,走到那一块地方,回到了干硬的草地上,然后在这里留下了泥爪印。”

时闻这手辨认兽道的本领实在太绝了,他们过去拍的时候,果然又拍到了几个泥爪印。

弓疆他们这次过来除了拍貂熊之外,还拍附近的环境,

他对这边的植物意外地熟悉,一路都在介绍。

时闻偶尔插两句话,回答他的问题。

时闻总能在乱糟糟的环境中清晰地找到貂熊的兽道。

他们顺着兽道往前走,然后找到了一个洞穴。

摄影师半跪下来将镜头缓缓推向前面,然后在显示屏上看见了一只紧张的动物——是貂熊。

弓疆轻声:“还真找到了,漂亮。”

时闻笑了笑,没有说话。

他们拍了一整天。

回去的时候,时闻在车上问道:“你们的素材拍够了吗?明天还要再拍吗?”

“够了,够了。”弓疆检查这次拍到的素材,脸上带着难以抑制的兴奋,“足够了,这次的素材比任何一次都要多,我们甚至能剪成上下两集。”

时闻:“那你们要剪成两集吗?还是直接做长视频?”

“那就要看剪辑的效果了。”弓疆小心地将仪器放入保护套中,“今晚回去我就开始剪,这周六应该就能放出来。”

时闻:“那我到时候要看看。”

几天时间一晃而过,周六就是弓疆他们视频的首发时间了。

时闻特地早早拉着燕克行吃完了饭,准备蹲视频。

燕克行:“要八点才发,现在还早。”

时闻:“那我补一补他们以前的视频,之前不忙的时候我看了两个,还挺好看的。当时你们怎么会想到要拍视频?”

燕克行:“自媒体时代,总要跟上时代。视频有助于推广相关理念,保护环境,也能带来一些额外的收益。”

时闻趴在床上看着平板,用手撑着下颌说道:“那你的商业嗅觉什么的很敏锐呀。”

燕克行:“活了那么多年总不能白活。”

时闻低头看了一下视频,看团队的粉丝有六百多万,忍不住说道:“你们的账号做得真好。”

燕克行:“都是一代又一代的团队在努力。”

两人聊着天,时闻提前定的闹钟响了。

他精神一振,立刻顾不上说话:“来了,可

以看了。”

时闻下拉屏幕刷新,果然刷出了新视频。

他点开视频,立即被极为高清细腻的画质吸引住了。

开头这几秒,每一帧都可以作为壁纸。

正片开始。

时闻听着弓疆的画外音解说,感觉他的形象都变得高大了。

弓疆解说得真的好专业。

时闻看着视频,视频里拍出来的画面跟他平时见到的画面有着微妙的不同。

从另一个角度来审视自己熟悉的地方,这种感觉真的很奇妙。

时闻趴着看了一会儿,忍不住打开了弹幕。

弹幕一打开,密密麻麻的弹幕冲了出来,直接将整个页面都糊住了。

【卧槽!!!镜头不拉近,我根本看不到那里还有个爪印。】

【哇,这样也能找到吗?】

【小弓的解释真的好清晰呀,这口普通话爱了爱了!】

【景色真好,要是能在这里生活一定很舒服。】

【前面那只白色的大鸟是什么?】

……

时闻没想到新发的视频居然也会有这么多弹幕。

弹幕将视频的内容完全挡住了,他根本没办法看下去,只好又将弹幕关了。

看了一会儿,他又忍不住打开了弹幕。

这个视频是他亲自参与拍摄的,虽然剪辑出来的顺序跟他们实际拍摄的顺序略有不同,但也差不太多。

他看着已经没有了新鲜感,还是弹幕比较好玩。

时闻打开弹幕的这个节点,视频上已经找到了貂熊。

镜头拉近,洞穴里的貂熊跟镜头外面的观众对视,极为令人震撼。

【妈呀!好想撸!】

【刺激!!!】

【酷酷酷!】

【哇,团队真有一点运气在身上哦。】

【这也能找得到?!】

【貂熊!活的貂熊!原来我们这里的貂熊没灭绝呀?】

貂熊长得比较一般,并不算特别可爱。

然而大家此刻看到它的时候,有一种看到了传说级的生物一样的震撼感。

这种生物实在太罕见了,不愧是国家一级保护动物。

这个时代,能拍到别的团队拍摄不到的东西就是一种本事。

貂熊实在太少见了,视频放出来的当晚就上了各大平台的首页,累计播放量超过千万。

第二天,弓疆三人齐聚时闻家,说要庆祝。

蔺诚骞含着巧克力:“今天早上,全网总播放量已经超过三千万了,这次播放过亿肯定没问题。”

时闻:“真是了不起的数据。”

蔺诚骞:“主要是内容选得好,时哥你又真带我们找到了貂熊,戏剧效果拉满。说真的,时哥你就算不开牧场,去拍动物视频,肯定也能全网爆火,走上人生巅峰。”

“那就不用了。”时闻摆手拒绝,“我还是喜欢我们家的牧

场。”

蔺诚骞笑嘻嘻:“这次的效果那么好,网友们还让我们去拍摄其他保护动物,比如之前上过热搜的普氏野马,又比如大熊猫之类的。”

时闻随口:“你也想拍吗?”

弓疆道:“光靠我们,应该找不到,算了。”

蔺诚骞:“等下次我们遇到选题难的时候再来麻烦您,现在还是不把您这大杀器推出去了。”

时闻莞尔。

蔺诚骞:“大杀器用得太频繁,就没有那种震撼的效果了。”

戈阅说道:“主要是怕被老师骂啦。”

燕克行从外面走进来:“我骂过你们?”

燕克行还真不是个经常骂人的老师,只是他批评起人来,特别让人受不了而已。

戈阅缩缩脑袋,明智地不再说话了。

时闻看大家都在,说道:“难得大家都在,我们炖个汤补补吧?”

燕克行:“鸡汤?”

时闻:“要不试试老鸽汤?”

他们家一直养着鸽子,有大鸽子带小鸽子,养起来也不太麻烦。

时闻还会在每批鸽子没有成长起来之前联系那些鸽友,让他们来挑比较有潜力的鸽子,剩下的鸽子就当菜鸽养。

时闻没怎么在鸽子上花精力,也很少管它们,现在鸽子已经繁殖出了一大群,数量超过三百只。

看来得处理掉一批。

前段时间太忙,忙起来他就忘记了这回事,现在趁着大家都在,正好试试。

时闻说要喝老鸽汤,大家齐齐赞成。

戈阅举手说道:“我看鸽子们在外面飞来飞去,早就馋了,还想着什么时候可以尝一尝。”

时闻道:“那今天给你们个机会,你们处理食材去吧。”

鸽子的体型相对比较小,皮也薄,处理起来比较麻烦。

这也是之前时闻之前没有下决心处理鸽子的原因,他们那么忙,要花大量时间细细处理鸽子实在太不划算了。

现在有送上门来的劳动力,正好让他们去忙。

弓疆三人打下手都打习惯了,也没少在牧场上杀鸡跟鹅,技术都练出来了。

时闻让他们去抓鸽子,他们去抓了五只鸽子,很快就到后院处理去了。

燕克行问:“除了老鸽汤,你还想吃别的关于鸽子的菜吗?”

时闻瞬间来了兴趣:“你还会做什么关于鸽子的菜?”

燕克行:“烧鸽,炖鸽,烤鸽……鸽子是六禽之一,传下来的食谱很多。”

“烧鸽!我以前吃过一次,感觉普通鸽子做出来的烧鸽就挺好吃的。”时闻点完菜,又想起来,“现在做这个菜还来得及吗?会不会有点晚了?”

“来得及,不晚。”燕克行说道,“鸽子的体积小,皮肉薄,处理起来比较简单,不用像别的菜一样需要提前好几个小时甚至几天处理。”

时闻要吃烧鸽,那就得多抓几只。

弓疆三人要处理的鸽

子一下从五只上升到了十五只,三人也没什么意见。

三人在后院辛辛苦苦的工作,时闻跟在燕克行屁股后面跑来跑去给他打杂。

燕克行倒了生抽和老抽出来,又去后院拔香料,他要从酱油熬起。

时闻看着他一一处理食材:“你这次处理得好细致。”

燕克行的袖子挽到了手肘处,露出线条紧致的修长手臂:“好鸽子难得,得好好处理。”

时闻一看就知道他技痒了,不由靠在料理台上微笑着看着他。

弓疆将先处理好的十只鸽子送进来。

燕克行将鸽子清洗干净后找出夏天用的风扇,将风扇开到最大档,对着已经被厨房纸巾吸干了水分的鸽子使劲吹。

在吹干表面的同时,燕克行又在鸽子皮跟鸽子的肚子上刷上刚刚熬制好的酱油,并刷了一遍又一遍。

酱油的味道非常香,哪怕还没有正式烹饪,时闻闻到这股味道,已经开始馋了。

燕克行慢悠悠地说道:“做这道美食最需要的就是耐心,别急。”

时闻揉着肚子:“我不急,我就是有点饿。”

燕克行带着笑意:“那要吃点别的什么先顶一下吗?”

时闻仔细感受了一下自己的饥饿程度,理智地开口:“还是算了,不能占用我的胃。”

在燕克行给鸽子刷酱油的时候,弓疆他们将另外五只鸽子也送进来了。

燕克行让他们去玉米地里摘了玉米笋回来,打算煲鸽子玉米笋汤。

他空不出手来,时闻便接过他的工作,继续用刷子一遍一遍地刷着鸽子,耐心地将酱油刷满鸽子的每一寸表皮。

鸽子很快就被刷成了迷人的酱黄色。

鸽子汤渐渐煲好了,迷人的清甜气息蔓延开来,在整个厨房里盘旋。

燕克行盛了一小碗出来,让时闻品尝味道。

鸽子汤清甜鲜美,有一种非常特别的滋味。

时闻喝下去之后感觉整个人都暖暖的。

看来鸽子汤也很补。

他在喝汤的时候,门外的狗子们见了,朝他汪汪大叫,好像在控诉他没有义气,有汤只自己一个人喝。

时闻赶紧说道:“我就尝一尝味道,看看火候到了没有,等一会儿,大家都有,别着急。”

安娃:“汪汪!”

燕克行在里面听到声音走出来看了一眼,安娃立刻不敢吭声了。

时闻看它这个怂样,小声说道:“欺软怕硬。”

安娃:“汪汪!”意思是你不怂你上啊!

燕克行开始准备炸鸽子了。

他没用普通的油,而是特地从柜子里面找出一坛之前熬好的绵羊猪的油。

他家的绵羊猪油已经放了小半年了,里面的油脂依旧洁白细腻,闻起来有一种中正平和的香味和鲜味,而没有猪类特有的腥味。

时闻:“我现在算看出来你真的很喜欢这鸽子了,还专门找了油出来。”

燕克行将油烧热了:“炸鸽子就是要用专门的猪油。菜谱上说了,用猪油炸出来的鸽子才有格外鲜美的味道,一般的油没有那个味道,而且这个油才能最快地炸熟鸽子,可以最大程度的保留它的汁水,达到外脆里嫩的效果。”

时闻:“听起来真讲究。”

“好的食材都有各种各样的讲究,只有一般的食材才会随便糊弄一下。”燕克行笑了一下,“你走开一些,别让油溅到你。”

时闻站远一些,却没有离开厨房。

听燕克行讲食材的种种奥妙也很有意思,时闻看着他,根本移不开眼。!

阅读受邀至边疆开牧场最新章节 请关注盘古小说网(www.lawace.cn)

上一章 目录 下一章 添加书签

本周热门小说