酿醋，是农民百业里的一项。

现在是特殊时期，没有粮食，或者不允许，农家自酿醋的就少了。

不过，等再过几年，就又会恢复。

农闲下来，那些骑着自行车，带着大桶的醋和酱油，敲着梆子走村过镇吆喝着卖醋的人，会重新在农村里出现。

千百年来，农民早就形成了自己的生活方式，不是轻易就能改变

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