何幸福在一旁，看了一脸懵。

怎么感觉，李为业和秦淮茹都孩子气十足？

跟孩子过家家似的…

完全无法理解，两个人此刻的所作所为…

没办法。

何幸福没上过手，真的是感受不到，菜刀有多么的锋利。

现在的手套，又是多么的坚固。

只不过。

这种心态，没保留多长时间。

秦淮茹喊她了…

“幸福，来你试试，现在的有了手套做防护，你也可以尝试着切羊肉，不过还是要小心，菜刀实在太锋利了…”

“嗯，好！”

何幸福连忙上去上手。

她在一旁看的好尴尬啊！

秦淮茹在一旁，还是在认真的叮嘱…

“千万要当心，手套要戴好…”

何幸福虽然不以为意，但是，还是表现的很乖巧很听话。

认真的戴好了手套，这才开始切羊肉。

一刀下去！

“嘶！”

何幸福就是吓了一跳！

她终于是知道，为什么秦淮茹一直在说，菜刀太锋利了！

好家伙，吓死个人！

轻轻的一碰，简直切的就像牛油一样，一下子大块的羊肉却切透了，甚至刀和切进了案板一截！

和秦淮茹第1次操作的时候，入出一辙。

这还要说，同样何幸福也注意了，并没有用太大力，要不然，后果更严重！

李为业在一旁看着，表情没多大变化。www.xinminlan.cn 老幺小说网

但是，何幸福的心思，能看个大差不差。

很明显，这妮子刚开始就没用心。

这下应该知道厉害了，应该长心了，知道小心翼翼。

虽然有个手套，但是，不注意安全也不行，如果用菜刀碰到了胳膊或者哪里，同样是要坏大事的…

当然，只要注意，有了手套，伤不到手了，其他的地方，基本上不会出意外。

何幸福看了一眼，秦淮茹和李为业，脸一下子红了。

刚刚心里没当回事，出洋相了！

还好。

李为业没多大表情变化，秦淮茹还在一旁安慰她，“力还是用大了，没把握好，下次再用轻点力，就刚刚好了…”

“嗯嗯，我知道了。”

何幸福吸取的经验教训，更加的小心翼翼，轻轻的切了起来。

该说不说。

这刀真是锋利的可怕，切肉竟然这么轻松。

怪不得。

秦淮茹不用太长时间，就能切除一大堆的羊肉片，而且还能够切得特别薄！

原来就是因为菜刀足够锋利。

何幸福也是尽量的，切得更薄一点，她很清楚，涮火锅，羊肉片越薄越入味儿。

秦淮茹让何幸福切着羊肉，她自己则是去了库房，拖出了两大条羊肉，差不多百十来斤。

一条大约也就是五十斤。

这是李为业分割好的，就剩这么大的块儿。

没办法。

李为业把这些羊肉放到库房的时候，特意的分割了一下，才是现在这种样子。

要不然。

整头羊拿出来，这么大的块头，秦淮茹看到了，还不得吓出个好歹来？

所以李为业就大概的处理了一下。

都是处理成了长条的块状，一块大差不差五十几斤。

至少乍看起来，不会发现什么端倪。

当然仔细看的话，肯定也能看得出来，这羊肉的与众不同，即便是分割成五十几斤这样的条状块，也能看得出，‘羊’的个头很大！

李为业想，秦淮茹也应该能够看出了什么，不过如果她不问，李为业也不会多说什么。

如果是问题，再稍微找个借口搪塞一下就可以，自己媳妇儿，不是外人。

秦淮茹把两条肉拿出来就把门给锁好了，库房里的情况，还是不想让何幸福看到。

“对了…”看到秦淮茹不忙了，李为业把之前自己的想法，说了出来，“媳妇儿，你不是说还打算买炖羊肉吗，我有了一个新的想法。”

“当家的，什么想法？”秦淮茹一下子就来了兴趣，“你和何叔说过了？”

“不是。”李为业点了一支烟，吐出一口烟雾，“之前的打算，是找老何，卤味炖羊肉，对他这个大厨才行，不过现在不需要了…”

秦淮茹有点懵？

“不需要了？当家的，没大厨我们能炖的好吃吗，羊肉不好吃的话可卖不掉，火锅店的生意之所以这么好，就是因为味道太好了，要不然5块一斤这么贵的价格，哪里会有这么好的生意…”

她都有点急！！

虽然现在火锅店的生意确实很好，照这么火爆的生意，一天都能卖出两三百斤羊肉。

但是，囤积的羊肉还是太多，万一坏了怎么办？

李为业虽然说没事，但是秦淮茹是一直不放心。

还是要把炖羊肉提上日程，这样一来，羊肉卖出去，就不用再担心了。

“我尝试了一下…”李为业不疾不徐的解释，“直接用火锅底料，炖羊肉，味道就很不错，虽然比不上火锅涮羊肉，这里有几份涮火锅的味道，大块的炖羊肉都行。”

“啊？真的假的。”

秦淮茹眼睛就是一亮，如果真如同李为业说的那般，那简直太棒了！

不用找大厨。

她自己都能炖肉了！

“如假包换。”李为业又是抽了一口烟，一脸的乐呵呵，“炖羊肉变得很简单了，在厨房里这边，加上两个大灶台，弄两个大铁锅，就可以直接炖羊肉了，火锅和炖羊肉一起卖，哦，当然前提是，要找多找几个员工，要不然根本拿不过来。”

秦淮茹的眼睛亮的发光！

“那就抓紧的，当家的，你文化好，再写两张，招人的告示吧，这次你觉得要招几个人？”

李为业抽着烟想了一下…

“最少要三个人，这一次一步到位，你干脆空出来，做甩手掌柜，最多和何幸福一起，招待一下客人…”

“切羊肉的，专门配上一名员工…”

“完了，炖肉的，也让一个人专门负责…”

“另外就是，在炖羊肉的摊位，直接摆到店外面，也是专人负责，炖羊肉不在店里吃，买了以后就打包带走，这样不占店里的地儿…”

李为业可谓是，给安排的明明白白！！

让秦淮茹，也别再那么累，做老板的，负责数钱就够了！

何幸福也不让太累了，负责招待一下客人，貌美如花，让的档次提升上来也就够了。

要不然，怪让人心疼的…

……

……

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