待打完辣椒后，章禹又把花椒、麻椒以及一些大料放进去，打成沫。

这些是可以买到的，不过章禹怕里面掺别的了，索性自己做的了。

把买的豆瓣酱倒在案板上，章禹拿刀开始轻轻剁了起来。

里面的豆瓣是要剁碎的，这样吃起来才不容易吃到。

另外在准备一些二荆条，切成段就行了。

准备好这些

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