鳗鱼饭用的鳗鱼，一般要腌制的。

章禹看了一下鳗鱼的表面。。

根据以往的经验，在加上刚才尝的味道，他竟然没尝到葱姜的味道。

当然，腌制并不一定要葱姜腌制。

像章禹就知道一些不需要葱姜就能腌制的。

最常见的加葱姜就不说了。比如加白醋也能去腥，这个一般用在硬货上，跟白酒这些搭

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