锅里留一些油，。

将火调成小火，加入豆瓣酱。

前世最好的豆瓣酱是郫县豆瓣酱，这个世界没这个牌子的，只能用老板推荐的。

炒出红油后将里面的渣渣给捞出来扔了，只留红油。

“自己抽时间是不是炼一些红油来？”

章禹一边铲渣渣，一边暗自嘀咕着。

红油这玩意平常家庭很少用的，

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