空间种田:带着崽崽虐渣忙

《空间种田:带着崽崽虐渣忙》

第一百九十八章 多贵也得尝尝

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“我家宝贝更白更香!”

母女俩玩闹了一会儿,灵儿就被月红他们带出去玩了。

乔麦叫人去喊厨娘们,她们跑的真快,真怕晚了主子又变卦。

“主子”

“嗯,你们带着人把院子里的海货,都放进厨房的仓库里,这条大鱼给我留下,把干货留下,另外再把牛掌柜喊来。”

“主子,您不教我们这些海鲜的吃法了?”

“等我缓缓,先安排好这些去找你们。”

“是,主子!”

厨娘们高兴的走了,牛掌柜没一会儿就小跑着来了,看到院子里那些海货,他有些傻眼了。

难道小店又要上新货了?可是北方人没多少人认这东西的啊?

“主子?”

“这是这些干货进货的价目表,以后就在你店里卖这些了,卖多少合适,你自己掌握。”

“可咱们北方人不识货啊。”

“回头我给厨娘们几个菜谱,里面有这些干货的做法,让她们做好了,你拿到店里,让客人试吃一下。”

“那客人要是要菜谱呢?”

“自然是给啊,他们不会做怎么来买咱们的海货?”

“是属下脑子秀逗了。”

“南边的东西在北边卖,这才叫稀缺,不然咱们铺子咋这么有名的,买海货的人你得跟他们说清楚,没吃过的先少吃一点点尝尝,有的人对海产品过敏。”

“是,属下记住了。”www.medabc.com.cn 江南文学网

乔麦不再多说,看着牛掌柜带着人把货弄走了,不管如何也要打开这条销路。

以后她会隔一段时间,去叫那个孟家村的地方进点货,调剂一下店铺的物品,不能总卖果蔬菜什么的。

要啥都得卖才行,尤其等有时间了,研究一两样海货的制作方法,弄成人见人爱的小零嘴才行。

接着,她把方便面装到篮子里十几块儿,调料装到一个罐里,提着就去了柳记凉皮铺子。

这会儿人还真不少,全是食客,有坐在里面,有坐在外面的。

柳海在里面看到乔麦,赶紧跑出来。

“表妹,你想吃点什么?”

“不吃。”

“那你是找我有事?”

“有炭炉没?”

“有”

“给我取出一个过来,再洗干净一个小锅,然后里面放上半锅干净水。”

“哦!”

柳海就这一样好,让干啥干啥,从不多嘴。

什么都准备好了,柳海要走,乔麦说道。

“不许走,看着我煮面。”

“啊?”

乔麦在水里面磕了两个鸡蛋,再把方便面煮了进去,等面散开了,盛到碗里,放进调料搅拌了一下。

“吃了它。”

“啊?”

“我让你吃了它。”

柳海只好坐在她对面,用筷子挑着吃起来,这一吃一发不可收拾,很快一碗面就见了底。

“这一碗能卖多少?”

柳海吞吞吐吐,“凉皮都卖到十五文,那这个肯定不能比它少了。”

“里面两个鸡蛋,一块面,卖五十文可以吗?”

“这么贵?”

柳海这一声立即吸引了食客的注意。

“啥那么贵?说说看,只要东西好吃,多贵也得尝尝。”

他抓抓脑袋,不好意思的冲乔麦笑笑。

“去给他们煮一些,象我刚才那样煮。”

“哦。”

他赶紧按照乔麦刚才的煮法,煮了一锅,然后用小碗盛了好几碗,给在场的食客分了分。

食客们尝了连声说好吃,不但面吃光,连汤也喝完了。

“掌柜的,这面你们卖多少一碗?”

柳海连忙回答,“两鸡蛋,这样的面块一块,五十文。”

“不是很贵嘛,来一碗?”

乔麦把篮子往他面前一推,“先卖面吧,一会儿我给你说价钱。”

食客们眼巴巴的等面,也不吃别的了,实在是这面又筋道,又爽滑,口感特别的好,还有那汤,比肉汤都好喝的多。

柳海一碗一碗的煮着,五十文,五十文的收着铜钱。

大家都感觉一碗吃不够,还有要第二碗的,可惜了,篮子里就那些多。

乔麦冲他们喊了一声,“想吃明天吧,今儿让你尝尝。”

食客们哀嚎一声,只能点别的吃。

乔麦让柳海坐在自己对面,“二十文一块带调料给你,你卖五十文,一碗让你赚三十文如何?”

“啊,啊?”

“你就说行不行?”

“肯定行,这可比凉皮还赚钱还省事呢。”

“那就这么说定了,明儿我让人给你送来一百块面,你先卖卖试试。”

“不用试,肯定好卖,你让人送五百块面吧?”

乔麦的嘴角抽了抽,“行吧”柳海这家伙看着憨厚,实则心眼也不少呢。

她当然是看不上这点钱儿,就是想让柳家多赚点钱罢了,也让现代化生产出来的食品在古代露露脸。

当然,她给的是最便宜的那种,贵的这里的人吃不起。

比如象昨天晚上和今天早晨吃的,没有五两银子一碗,她都不卖。

不过想起佟掌柜,她觉自己欠了他一个人情,柳海在他这里被照顾的挺不错。

想想豪华版的方便面,她觉得这东西在景泰酒楼很适合。

于是晃晃悠悠,不知何时手里又变出了一个篮子。

佟掌柜一看见她提着篮子就迎了出来,“呦,乔娘子,稀客呀。”

“给你一门生意,做不做?”

“做做,你说的我都做。”

乔麦一掀篮子上的布,一碗热气腾腾豪华版的方便面出现在他眼前。

不看面,光闻味,他就受不了。

“尝尝,尝完谈价钱!”

佟掌柜破不及待的拿起筷子就开始干面,一大碗吃下去,连打好几个饱隔。

他的老脸一红,“好吃,这面真好吃。”

“一块面,加调料,加配料,我收你二两银子,你卖多少我不管你,但是我提议,你卖五两。”

“我的天哪,你太看得起我了吧,一碗面就要五两银子,有人吃嘛?”

“你不觉得你这儿必须有个吸引人的东西吗?”

“五两银子一碗面还会吸引人?”仟仟尛哾

“不然呢?那些食客,都在想,是怎么样的五两银子一碗面呢?他们会好奇,会不远百里来你这吃?于是你的店里就火了?你好好想想,别着急。”

佟掌柜托着下巴想了想,“你说的好象有点道理。”

“这是十碗面的食材,这是一张煮面的步骤,不算方子,按照这上面说的去煮,你要知道酒香不怕巷子深,

你酒楼五两一碗面,一但传出去,得给你吸引多少食客过来?这面和调料又放不坏,至于这虾和火腿嘛,

不放的你可以减一两银子,放的就加上,记得好东西别掉价,有人点你就煮,只是这虾和火腿,不得超过十天,十天之后就得扔了,不能再卖,夏天你就光卖面。”

佟掌柜苦着脸看着乔麦,“乔娘子,这能行吗?”

“看看你刚才那吃样,一准能行。”

他一咬牙,“行,那我就听你的。”

“回头在门口贴个招牌,上面直接写上一碗面五两银子,我跟你说,你这里的是豪华面,我姑姑家的那是普通面,一碗还要五十文呢。”

这回轮到佟掌柜嘴角抽抽了,合着把便宜的给柳海了,把贵的给自己了,还真看得起他呢。

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