美食:从农村烧大席开始

《美食:从农村烧大席开始》

48 我以为进贼了...

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“为什么猪血跟豆腐一起煮会这么好吃!!!”

张浩没想到自己有一天竟然爱上了猪血!

瞧瞧这滑嫩的口感,竟然比盘子里的豆腐还要嫩。

一块猪血咬开,鲜辣的汤汁在口腔里爆开,还带着一丝血味,却一点腥味没吃到,简直绝了。

就连他奶奶都无法抵抗猪血的嫩滑。

也是,老人牙口都不好,这猪血豆腐嫩成这样,吃在嘴里,感觉牙齿都无用武之地了。

“猪血好吃着呢,我上次吃到这么好吃的猪血还是早几年吃的杀猪宴,那新鲜的猪血香的很。”

“呜呜呜,猪血跟韭菜真是绝配,没想到这两种菜放一块这么好吃。”

买回来的猪血已经是熟的了,江平在做之前把猪血放在开水里烫了一下,去除猪血特有血腥味,然后用辣椒生姜等调味料爆炒压味。

然后加入高汤跟豆腐煮熟撒一把鲜嫩的韭菜段。

火辣的一道菜,每一口都在刺激味蕾,猪血吸收了高汤的鲜味,还有调味料的辛辣香味,不好吃才怪。

江平已经都被夸习惯了,淡定的夹了块猪血吃到嘴里,满意的点了点头。

确实好吃!

...

夜里,江平睡的正香,突然被浓烈的香味给馋醒了。

还没等他开灯,他就听到外面院子里有声响。

一瞬间,江平脑海中想了各种可能。

张老师家进贼了?www.qixinyuan.com.cn 米妮小说网

喊人?

还是先出去看看?

江平深吸一口气,小心翼翼的下床,贴在门口听着院子里传来的声音。

做足了心里准备,他一手拿着铁勺,一手拿着菜刀,悄咪咪的走到院子里。

一眼就看到一个黑乎乎的身影蹲在他的大铁锅前面,江平一惊,这是来偷锅的?

这能忍?

江平直接把手里的铁勺砸了过去。

铁勺瞬间砸到了黑影身上。

“啊!”

一声惨叫,直接惊醒了所有人。

一瞬间不止张亮家,连左右邻居家都打开了灯。

江平看着捂着头站起来的黑影,突然感觉有点眼熟。

“张浩?”

下一秒张老师夫妻率先来到院子。

院子里的灯一打开,大家看到的画面就是张浩一手捂着头,一手拿着啃了一般的肘子站在铁锅旁。

气氛十分的尴尬。

关键是张浩叫的太惨了,左边张浩大伯家,右边大姑家都听见了,这会全都过来了。

“那个...我吃个夜宵......”

张浩在众人的注视下,尴尬的简直脚趾扣地。

他不过是夜里起来上个厕所,闻着铁锅里的肘子太香了,没忍住,偷吃了一个。

怎么会变成现在这样!

“头没事吧?我以为是贼...”

江平也很尴尬。

他实在没遇到半夜起来偷吃的,下意识以为进贼了。

这搞的,多尴尬啊!

“没事,我们就回去了。”

大伯大姑两家人见没事,打着哈欠直接走人。

简直没眼看,并不想承认这人是自家的。

张浩奶奶还是疼他的,叮嘱一句让他吃完赶紧回去睡觉。

然后大家就各自回房了。

空气里弥漫的尴尬,哪怕回到房间还能感觉到。

江平感觉自己真是刚睡醒没脑子,怎么就怀疑人家偷锅不是偷吃。

人家又不知道他锅多神奇,肯定是锅里的肘子更吸引人啊!

现在可真尴尬啊......

第二天,江平一早就起来忙活中午的宴席。

然后一个上午大家都没见张浩人。

不用说就知道这人肯定还在尴尬。

“浩子呢?”

大家都忙成狗,见不得张浩在屋里待着,直接把人拎出来干活。

“浩子,肘子好吃吗?”

“哈哈哈哈,笑死我了,你自己家办席,你半夜偷吃,真是头一回见啊。”

“要吃你光明正大吃啊,大半夜一个人在院子里偷偷摸摸吃,你咋想的。”

张浩一出现,面临的就是堂哥堂姐的嘲笑。

他就知道会是这样,才躲在房间里的。

江平见他面无表情生无可恋的样子,觉得好笑的同时又有些愧疚。

“不好吃我能半夜爬起来偷吃?”

张浩被调侃多了,直接摆烂了。

反正他沉稳的形象已经破灭了,一上午了,这事肯定全村都知道了!

毁灭吧!

反正吃都吃了!

炖了一夜的肘子,这会盖子一打开,香气扑鼻。

一只只轮廓完美的猪肘子被装到盘子里,在浇上一勺红褐色的汤汁,黏稠的汤汁仿佛给肘子穿上了一件新衣,透亮红润。

看的周围的人眼睛都直了。

一下子就能理解张浩为啥半夜偷吃了。

看看这微微颤颤的肘子,香味一个劲往人鼻子里钻,散发着诱人的气息。

这不勾引人嘛!

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