穿越荒年,福运农女持空间开挂

《穿越荒年,福运农女持空间开挂》

第181章 臭小子,你给我悠着点

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见刘掌柜看到了自己,赵欢喜抬手打着招呼,“刘掌柜,生意兴隆。”

做生意的最是喜欢听这样的吉祥话,刘掌柜也不例外,听赵欢喜这么说,脸上的笑意更甚,“托丫头的福。”

刘掌柜将手里的账本顺势拿了过来,递给赵欢喜,赵欢喜瞥了一眼,拿过放在了身后的芍药手里,刘掌柜一笑,“走吧丫头,包间里说。”

赵欢喜点了点头,随刘掌柜进了二楼的包间,赵欢喜这才拿过芍药手里的账本开始看,扫了几眼心里便有了大概,“卤味外卖增加后,卤味的营业增长了差不多两倍多,看来顾客对外卖的接受度越来越高了。”

刘掌柜高兴点头,“是啊,我今儿还想着呢,就刘文化他们五个怕都不够送的,要不要再找几个人。刚好你来了,听听你的意思。”

赵欢喜想了想,外卖员跟店里的伙计还是有区别的,之前刚开始,只能以雇佣的方式,可前世的外卖员可都是独立的公司,她这边的快餐店马上也要开始了,若是她再费力去一个个的选外卖员显然费劲儿也费时,若是将前世的某团组织模式挪到这里,也许会有意外惊喜。

“招人得管理,咱的精力都没那么多,我回头找痞子刘谈谈吧,看他有没有兴趣自己把外送这一块撑起来,若是这样,我们只对接他,倒是方便不少。”

刘掌柜一听也眼前一亮,可随即一想又有些担心,“这样保险吗?”完整内容

毕竟刘掌柜没有接触过前世的外卖行业,人没捏在自己手里管着,总归有些不放心,但他相信赵欢喜,“但丫头我信你,你做决定就成。”

赵欢喜笑着点点头,“我会好好计划的,若是痞子刘等人没这想法,或者做不好,我自己会收回来的,掌柜的放心。”

听赵欢喜这么说,刘掌柜还有什么可不放心的。

随即点了点头,“那成,你心里有数就成,我不懂,都听你的。”

说完这些,刘掌柜却突然再次一笑,看着赵欢喜道了一声:“恭喜你啊丫头。”

赵欢喜一愣,自己何喜之有?

见赵欢喜面露疑惑,刘掌柜也不卖关子,“我听说隔壁街那铺子装修的事儿了,便猜到是你这丫头的动作。”

赵欢喜随即反应过来,也忍不住一笑,“什么都瞒不过掌柜的。月季,将我给掌柜的东西拿过来。”

“是,小姐。”

月季转身出了包房,下楼从马车里拿出了提前准备好的那份快餐套餐,提上包间放在了刘掌柜的面前,“这是我们家小姐特意给掌柜的准备的。”

食盒虽然盖得严严实实的,可刘掌柜鼻子是个灵敏的,压根不用刻意嗅,食盒里炸鸡的香味儿便已经源源不断的冒出来。

刘掌柜贪婪的又吸了两口,这才开口:“好香的味儿,我闻着像鸡肉,可一般的鸡肉可做不到这么香。”

赵欢喜不得不对刘掌柜心生佩服,竟然这样都能闻出鸡肉的味儿,要知道炸鸡虽然确实用的是鸡肉,可经过她前期入味的腌制和后期油温过滤,鸡肉的味儿已经发生了质的变化。

传统鸡肉不管怎么做,都会带着一股子鸡屎味儿,可炸鸡却压根不存在这样的情况。

“掌柜的好灵的鼻子。”听赵欢喜肯定了自己的猜测,刘掌柜眼眸子更是亮了几分,手也忍不住伸向食盒,却眼也不太对着门口的小厮说道:“去将阿大叫过来。”

“是,掌柜的。”栓子和二喜都在下面忙,门口的小厮听了自家掌柜的话,忙下楼去后厨叫刘大厨去了。

赵欢喜也不急,任由刘掌柜打开食盒看着里面的炸鸡柳和鸡块,还有薯条。

刘掌柜原本笃定的心,在打开食盒的那一刹那又发生了便宜,看着食盒里金黄噌亮的‘小金块’,刘掌柜将目光移到了赵欢喜的身上。

“丫头,鸡肉呢?”说完不忘朝食盒下面翻了翻,可食盒的第二层是一根根金黄透亮的薯条,压根不见鸡肉的身影。

见下面也没有,刘掌柜再次将目光放在了食盒的第一层。

刚刚赵欢喜可是确切的赞同了他的说法,说明他没有闻错,里面确实是鸡肉来着。

见赵欢喜但笑不语的看着自己,刘掌柜不确定的指了指食盒第一层的鸡柳和鸡块,“难道是这个?”

赵欢喜点头,“鸡肉被处理过,这边这个条状的是鸡柳,这边这个不规则的小方块是鸡块,我配了辣椒面,你可以试试。番茄不好找,不然沾上番茄酱味道要更好一些。”

就在刘掌柜准备尝试的时候,刘大厨已经被叫了上来,“爹,你找我。”话音刚落,便也闻到了空气中弥漫的香味。

还有赵欢喜安静坐在包房里的身影。

刘大厨一如之前刘掌柜那般眸子一亮,洪亮的声音响彻在门口,“阿欢姑娘来了,老远就闻到香味儿了,这是又研究出了新吃食吗?快,我也试试。”

就这两句话的功夫,刘大厨已经大步跨坐在了刘掌柜旁的凳子上,那动作比刘掌柜可利索不少,抬手便捏了一块鸡柳放进嘴里。

只听一声惊呼,“呀!这是什么肉!居然这么嫩,又酥又香,吃着上瘾啊。”说着,一块鸡柳再次被他塞进了嘴里。

刘掌柜见自己这个老子做了半天,一块都还没捞进嘴呢,自家儿子这个莽夫竟然后来都捞了两嘴了,抬手便在刘大厨再次抬起的手上拍了一下,“啪!臭小子,你老子我还没吃一块呢!你给我悠着点。”

手被自家爹狠狠拍掉,刘大厨也不恼,抬手便将手指在嘴里嗦了一口,那模样哪儿有半分大厨的样子。

“这味儿是真不错,爹,那你快尝尝。你尝了我再吃。”

刘掌柜被自家儿子这动作给搞的一僵,但手上却麻利的往自己嘴里塞了一个鸡块,顺便沾了点赵欢喜特调的辣椒面。

“咦?还真是容易让人上瘾,这味儿又酥又嫩,又香又软绵的,简直比松鼠鱼还要美味几分。”

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